Compote de Pommes-Dattes et Fromage au Yogourt au Cidre de Pomme

Compote de Pommes-Dattes et Fromage au Yogourt au Cidre de Pomme
La compote de dattes aux pommes avec du fromage au yogourt au Cidre de pomme pourrait être la sauce que vous recherchez. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 262 calories, 5g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Si vous avez du yogourt non gras, du bâton de cannelle, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Crêpes à la Citrouille avec Compote de Cidre de Pomme, Pommes Caramélisées + Bretzels Mous au Fromage Cheddar avec Trempette au Cidre de Pomme, et Yogourt Maison Avec Compote De Pommes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer la passoire sur un bol moyen. Passoire de ligne avec une double couche d'étamine.
Matériel que vous utiliserez
étamineétamine
TamisTamis
BolBol
2
Placer le yogourt dans une passoire. Réfrigérer toute la nuit. Jeter le liquide qui s'écoule.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YogourtYogourt
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
3
Faire bouillir 4 tasses de cidre dans une casserole moyenne jusqu'à ce qu'elles soient réduites à 1/2 tasse de sirop fin, environ 30 minutes. Cool. Incorporer 3 cuillères à soupe au yogourt épaissi. Servir à nouveau le reste du sirop.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YogourtYogourt
SiropSirop
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
4
Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les pommes, 1 cuillère à soupe de sucre et le jus de citron; faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
PommePomme
SucreSucre
6
Transférer les pommes dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Ajouter 2 tasses d'eau, les clous de girofle, le zeste d'orange, la cannelle, 1 tasse de cidre de pomme et 4 cuillères à soupe de sucre dans la même poêle. Faire bouillir jusqu'à réduction à 2/3 tasse, environ 20 minutes. Souche. Jeter les solides. Remettre le liquide et les pommes dans la poêle; ajouter les dattes. Laisser mijoter 3 minutes. Cool. (Peut être fait 4 heures à l'avance. Refroidir le fromage au yogourt; conserver la compote à température ambiante.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
CidreCidre
Zeste D'orangeZeste D'orange
CannelleCannelle
CompoteCompote
PommePomme
FromageFromage
GirofleGirofle
YogourtYogourt
DateDate
SucreSucre
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Placez une cuillerée de fromage au yogourt au centre de chaque bol. Entourez de pommes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
FromageFromage
YogourtYogourt
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Arroser de sirop réservé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SiropSirop
10
Par portion: calories, 267; matières grasses totales, 2 g; graisses saturées, 1 g; cholestérol, 3 mg.
11
Bon Appétit
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé2
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