Collards aux Pommes

Collards aux Pommes
Les collards aux pommes pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 97 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 110 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. Si vous avez une pomme de cuisson, des gousses d'ail, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score énorme de cuillerée de 89%. Essayer Pommes et Pommes Frites, Collards à la Crème, et Chou Et Chou pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire cuire les légumes verts dans de l'eau bouillante pour couvrir dans une cocotte pendant 30 minutes; égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Les Verts De CollardLes Verts De Collard
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
2
Faire revenir l'ail et les oignons verts dans l'huile chaude à la cocotte à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ajouter les collards et le reste des ingrédients. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 15 minutes ou jusqu'à ce que la pomme soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
Les Verts De CollardLes Verts De Collard
AilAil
PommePomme
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais

Equipement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
#95 Le top 100 du Wine Spectator de 2017C'est plus riche et moins mentholé que d'habitude mais j'aime la richesse de ce millésime, qui peut utiliser un peu de gras ; alors anticipez un vin avec plus de pomme et moins de menthe verte ; du croquant. La parcelle s'appelle Heel et se trouve à droite d'Anrecht, d'où provient l'un des grands trio de vins en bloc.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé100
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