Churros
Les churros pourraient être juste le dessert que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 278 calories. Pour 29 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange d'eau, de sel, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est typique de la cuisine européenne. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont Churros de Queso (Churros au Fromage), Churros, et Churros.
Instructions
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une casserole moyenne; porter à ébullition.
Ajouter la farine, tout à la fois, en remuant vigoureusement à feu moyen-vif jusqu'à ce que le mélange quitte les côtés de la casserole et forme une boule lisse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant avec une cuillère en bois après chaque ajout jusqu'à consistance lisse.
Verser l'huile à une profondeur de 2 pouces dans une grande marmite ou une casserole épaisse; chauffer à 37
Verser la pâte dans un grand sac de décoration muni d'une grande pointe en étoile. Verser la pâte en lanières de 6 pouces dans l'huile chaude, par lots, et la faire frire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en la retournant une fois. Soulevez avec une spatule en fil de fer et égouttez-les sur du papier absorbant.
Mélanger le sucre et la cannelle dans un plat peu profond.
Rouler les churros dans le mélange de sucre. Répéter avec le reste de la pâte.