Churros

Churros
Les churros pourraient être juste le dessert que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 278 calories. Pour 29 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange d'eau, de sel, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est typique de la cuisine européenne. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont Churros de Queso (Churros au Fromage), Churros, et Churros.

Instructions

1
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une casserole moyenne; porter à ébullition.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter la farine, tout à la fois, en remuant vigoureusement à feu moyen-vif jusqu'à ce que le mélange quitte les côtés de la casserole et forme une boule lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Retirer du feu.
4
Incorporer la vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VanilleVanille
5
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant avec une cuillère en bois après chaque ajout jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
6
Verser l'huile à une profondeur de 2 pouces dans une grande marmite ou une casserole épaisse; chauffer à 37
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
Poêle à SaucePoêle à Sauce
7
Verser la pâte dans un grand sac de décoration muni d'une grande pointe en étoile. Verser la pâte en lanières de 6 pouces dans l'huile chaude, par lots, et la faire frire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en la retournant une fois. Soulevez avec une spatule en fil de fer et égouttez-les sur du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
SpatuleSpatule
8
Mélanger le sucre et la cannelle dans un plat peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CannelleCannelle
SucreSucre
9
Rouler les churros dans le mélange de sucre. Répéter avec le reste de la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
RoulerRouler
10
Servir immédiatement.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé0
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