Chili de Haricots Noirs à la Coriandre

Chili de Haricots Noirs à la Coriandre
Besoin d'un plat principal sans gluten et végétarien? Le chili aux haricots noirs avec de la coriandre pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion contient 373 calories, 19g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 5 personnes et coûte 1,66 $ par portion. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine américaine. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, du yogourt, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 78%, ce qui est bien. Essayer Chili de Haricots Noirs à la Coriandre, Trempette de Haricots Noirs à la Coriandre, et Quesadillas Aux Haricots Noirs Et À La Coriandre pour des recettes similaires.

Instructions

1
1n de marmite de 4 à 5 pintes, chauffer le xérès et l'huile à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SherrySherry
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
2
Ajouter les oignons; cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
3
Ajouter le céleri, la carotte et le poivron; cuire 5 minutes en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
CarotteCarotte
CéleriCéleri
4
Incorporer le reste des ingrédients sauf les garnitures.
5
Chauffer à ébullition; réduire le feu à feu doux. Couvrir; laisser mijoter de 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le piment ait l'épaisseur désirée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
6
Garnir les portions individuelles d'oignon, de fromage et d'une cuillerée de yogourt.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
YogourtYogourt
OignonOignon

Equipement

Ingrédients

1kilogrammeboîtes chacune) haricots noirs, égouttés, rincésboîtes chacune) haricots noirs, égouttés, rincés1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcarotte hachéecarotte hachée1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcéleri hachécéleri haché596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementbouillon sec de xérès ou de poulet (à partir d'une boîte de 32 oz)bouillon sec de xérès ou de poulet (à partir d'une boîte de 32 oz)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementbouillon de poulet (carton de 32 oz)bouillon de poulet (carton de 32 oz)4(peut être ou écrémé)poudre de chili ou au goûtpoudre de chili ou au goût596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcoriandre fraîche hachéecoriandre fraîche hachée2(hiver)ail finement hachéail finement haché11 livre de courgettes,cumin moulucumin moulu2(hiver)1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes5Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeFromage Monterey Jack râpéFromage Monterey Jack râpé1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)5Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeOignon haché supplémentaireOignon haché supplémentaire4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementgros oignons, hachésgros oignons, hachés1(peut être ou écrémé)feuilles d'origan séchéesfeuilles d'origan séchées1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpoivron rouge hachépoivron rouge haché5Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeSel et poivre au goûtSel et poivre au goût2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementgrosse tomate, hachéegrosse tomate, hachée2(hiver)Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servirPain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir5Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeYogourt nature ou crème sureYogourt nature ou crème sure
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions5
Score de santé53
Magazine