Chiens de Maïs
Les chiens de maïs pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 40 personnes. Pour 21 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette hor d'oeuvre a 84 calories, 3g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, de la semoule de maïs, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Chiens de Maïs Mini Jalapeno et Morsures de Chien de Maïs {sans gluten}, Chiots Épis de Maïs (Chiens de Maïs), et Chiens de Maïs pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger la semoule de maïs, la farine, le sel, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le cayenne et le sucre.
Dans un autre bol, mélanger le babeurre et 3 cuillères à soupe. eau.
Ajouter les ingrédients secs et remuer (le mélange sera grumeleux).
Laisser reposer 10 minutes.
Chauffer l'huile à 375 (vérifier avec un thermomètre à bonbons) dans un 8-qt à face haute. pot. Insérez un cure-dent à l'extrémité de chaque mini saucisse, en laissant au moins 1 po. de cure-dents exposés. Remixez légèrement la pâte et transférez-la dans un petit récipient profond.
Trempez chaque saucisse dans la pâte, en tenant l'extrémité du cure-dent, puis déposez délicatement dans l'huile, en n'en faisant frire que 3 à la fois. Tourner avec une cuillère à fente jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Transférer dans une assiette tapissée de serviettes en papier.