Chaudrée de Poisson à la Mijoteuse

Name: Chaudrée de Poisson à la Mijoteuse
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon haché; 2 grand carottes coupées en dés; 3 oignon céleri, coupé en dés; 1 Oignon jaune moyen, haché (foie et cou retirés); 340 piment habenero 6 onces de noix de coco râpée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais; 2 girofle ail haché; 9 crevettes et veinées poivre noir moulu au goût; 113 piment habenero flétan, coupé en bouchées; 1 oignon haché; 2 grand pommes de terre en dés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) flocons de poivron rouge, ou au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 petite courgette, non pelée et hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées

La chaudrée de poisson à la mijoteuse pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten sert 9 personnes et coûte 1,77 $par portion. Une portion contient 233 calories, 15g de protéines, et 9g de matières grasses. 124 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 30 minutes. Un mélange de bacon, de pommes de terre, de crevettes et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 63%. Ce score est solide. Essayer 365 Jours de Cuisson Lente: pour le Poulet à la Mijoteuse, les Haricots Noirs et la Chaudrée de Maïs, Chaudrée de Maïs à la Mijoteuse, et Chaudrée de Homard à la Mijoteuse pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire et remuer le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré, 5 à 8 minutes; égoutter l'excès de graisse. Cuire et incorporer l'oignon et l'ail au bacon jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Transférer le mélange dans une mijoteuse.

Matériel que vous utiliserez

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Verser le bouillon de poulet dans la mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(foie Et Cou Retirés)

Matériel que vous utiliserez

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Mélanger le maïs, les pommes de terre, le céleri et les carottes dans le bouillon. Assaisonner avec du poivre noir et des flocons de poivron rouge. Réglez la cuisinière à feu vif, couvrez et laissez cuire pendant 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Incorporer les pétoncles, les crevettes et le flétan à la soupe et cuire 1 heure de plus. Incorporer le lait évaporé à la chaudrée, bien chauffer et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Noix De Coco Râpée

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés

Flétan

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Ingrédients

Portion:

42 cuillères à soupe de beurre fondu

bacon haché 2grand

carottes coupées en dés 3oignon

céleri, coupé en dés 1Oignon jaune moyen, haché

(foie et cou retirés)340piment habenero

6 onces de noix de coco râpée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs frais 2girofle

ail haché 9crevettes et veinées

poivre noir moulu au goût 113piment habenero

flétan, coupé en bouchées 1

oignon haché 2grand

pommes de terre en dés 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

flocons de poivron rouge, ou au goût 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 petite courgette, non pelée et hachée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le Pinot Noir, le Pinot Grigio et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui vont avec chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Le Pinot Noir Montinore Red Cap avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

Montinore Red Cap Pinot Noir

Fruit équilibré avec une pression environnementale minimale. Il s'agit d'un assemblage de tous les blocs de Pinot Noir élevés. Chaque lot est fermenté à l'aide de levures indigènes, ce qui donne une véritable expression de la terre sur laquelle il a été cultivé. A boire d'ici 2018. Accompagner: saumon, saucisse, courge, viandes grillées et champignons sont quelques-uns des nombreux ingrédients que nous avons associés au millésime 2014.