Chaudrée de Maïs et Saumon
La chaudrée de maïs et de saumon pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 6 personnes et coûte 65 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 100 calories. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du bouillon de poulet moins sodique, du vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Avec une cuillerée score de 23%, ce plat n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires sont Chaudrée de Saumon et de Maïs, Chaudrée de Saumon et de Maïs, et Chaudrée de Maïs au Saumon.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif; ajouter le céleri et l'oignon. Faire sauter 3 à 4 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajouter le bouillon de poulet et les pommes de terre; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre. Incorporer le maïs et l'aneth.
Mélanger la farine et le lait en remuant avec un fouet.
Ajouter le mélange de farine au mélange de pommes de terre. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer le saumon et le reste des ingrédients. Cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.