Chaudrée de Maïs et de Pommes de terre rôties avec un filet de Barbecue

Name: Chaudrée de Maïs et de Pommes de terre rôties avec un filet de Barbecue
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce barbecue, divisée; 1 oignon bouquet de céleri, tranché (environ; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs, cuit, coupé de lépi; 1 1 livre de courgettes, romarin séché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 3 girofle ail pelé; 2 Jus de citron; 2 poireaux nettoyés, racines coupées, parties blanches seulement, coupées en deux sur la longueur; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 poivron rouge; 3 petit pommes de terre rouges, coupées en cubes de 1 pouce; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre, au goût; 1 1 livre de courgettes, 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

La chaudrée de maïs et de pommes de terre rôties avec un filet de barbecue pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 4 personnes et coûte 2,25 per par portion. Une portion contient 369 calories, 6g de protéines, et 12g de matières grasses. Il est parfait pour Fête des Pères. Un mélange de sel, de vin, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Chaudrée de Maïs et Pommes de Terre Rôties, Chaudrée de Poulet et de Maïs avec Pommes de terre Rôties, et Chaudrée De Maïs Fraîche Au Bacon + Crevettes Barbecue.

Instructions

Chauffer le four à 500ºF.In dans une grande rôtissoire, mélanger l'huile d'olive, les poireaux, le céleri, les pommes de terre, le poivre, l'ail, le paprika, le romarin, le sel et le poivre. Remuer pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Pomme

Romarin

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Céleri

Ail

Poivrer

Poireau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Four

Ajouter le vin et rôtir pour 15 minutes.In au robot culinaire, mélanger les légumes rôtis et tout liquide de casserole avec le bouillon et le jus de citron. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Légume

Bouillon

Vin

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Poêle

Ajouter le maïs et pulser quelques fois. Il ne devrait pas être lisse, mais le maïs ne devrait pas rester des grains entiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Chauffer la chaudrée dans une casserole à feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit chaude.Verser dans 4 bols et arroser chacun d'une cuillère à soupe de sauce barbecue avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Chaudrée

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Louche

Equipement

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce barbecue, divisée 1oignon

bouquet de céleri, tranché (environ 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

maïs, cuit, coupé de l'épi 11 livre de courgettes,

romarin séché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 3girofle

ail pelé 2

Jus de citron 2

poireaux nettoyés, racines coupées, parties blanches seulement, coupées en deux sur la longueur 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1

poivron rouge 3petit

pommes de terre rouges, coupées en cubes de 1 pouce 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre, au goût 11 livre de courgettes,

1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

Vin recommandé: Zinfandel, Vin Rosé

Le barbecue fonctionne très bien avec le Zinfandel et le vin rosé. Un rosé est rafraîchissant par temps chaud et complète les sauces et les frottements sucrés et épicés. Le Zinfandel est un choix de vin rouge classique pour le barbecue, en particulier pour les côtes de porc et la poitrine de bœuf. Le Zinfandel de Vieille vigne croisé avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.