Chaudrée de Crevettes et de Maïs au Curry

Name: Chaudrée de Crevettes et de Maïs au Curry
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garnitures: noix de coco grillée, oignons verts émincés, arachides grillées hachées grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) Oignon blanc, coupé en dés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs frais (environ 5 épis); 2 gousses dail, hachées; 383 Noix de toute sorte (hachées) lait de coco lite non sucré; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 454 Noix de toute sorte (hachées) grosses crevettes crues pelées (2 6/30 au compteur); 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 taille moyenne oignon doux, coupé en dés; 454 Noix de toute sorte (hachées) grosse patate douce, pelée et coupée en dés; 397 Noix de toute sorte (hachées) grosses pommes de terre Yukon gold, pelées et coupées en dés

La chaudrée de Crevettes et de maïs au curry est une sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 292 calories, 16g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,37 per par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des grains de maïs, des garnitures: noix de coco, gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le lait de coco lite, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bagatelle de Noix de Coco aux Canneberges en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est bon. Essayer Chaudrée de Maïs au Poulet Au Curry, Chaudrée de Maïs de Patate Douce Au Curry Végétalien, et Chaudrée De Dinde À La Noix De Coco Au Curry Avec Maïs Et Courge Musquée pour des recettes similaires.

Instructions

Faire sauter l'oignon dans l'huile chaude dans une cocotte à feu moyen 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre; ajouter l'ail et faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter les pommes de terre Yukon Gold et les 7 ingrédients suivants; porter à ébullition en remuant souvent. Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Incorporer les crevettes; cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Assaisonner de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Sel Et Poivre

Crevette

Servir avec les garnitures désirées.

ESSAYEZ CETTE TORSION!

Chaudrée de crevettes et de maïs: Nous sommes de grands fans de curry, mais vous pouvez tout aussi facilement faire une chaudrée traditionnelle. Remplacer 1 (12 oz.) peut du lait évaporé pour du lait de coco allégé. Omettez la poudre de curry.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco Léger

Lait évaporé

Chaudrée

Poudre De Curry

Crevette

Equipement

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

397Noix de toute sorte (hachées)

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Garnitures: noix de coco grillée, oignons verts émincés, arachides grillées hachées grossièrement 2(peut être ou écrémé)

Oignon blanc, coupé en dés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs frais (environ 5 épis)2

gousses d'ail, hachées 383Noix de toute sorte (hachées)

lait de coco lite non sucré 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 454Noix de toute sorte (hachées)

grosses crevettes crues pelées (2 6/30 au compteur)11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1taille moyenne

oignon doux, coupé en dés 454Noix de toute sorte (hachées)

grosse patate douce, pelée et coupée en dés 397Noix de toute sorte (hachées)

grosses pommes de terre Yukon gold, pelées et coupées en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.