Calzones de Boulettes de Viande

Name: Calzones de Boulettes de Viande
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure fraîche; 1 grand (Keebler); 2 girofle ail haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 1 livre de courgettes, Assaisonnement italien; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 454 Noix de toute sorte (hachées) pâte à pizza décongelée si congelée; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mozzarella râpée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)

Les calzones de boulettes de viande pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 1,93 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 532 calories, 25g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez de la chapelure, de l'œuf, de l'assaisonnement et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 34%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Calzones de Boulettes de Viande, Calzones de Boulettes de Viande, et Calzones de Boulettes de Viande.

Instructions

Préchauffer le four à 204°; tapisser une plaque à pâtisserie cerclée de papier d'aluminium. Dans un bol, mélanger le bœuf, l'oignon, l'ail, l'assaisonnement italien, la chapelure, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Façonner le mélange en 16 boules de 1 pouce et déposer sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Italien

Sel Et Poivre

Chapelure

Ail

Oignon

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Bol

Feuille D'aluminium

Four

Cuire au four de 12 à 15 minutes, en retournant souvent.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer la sauce tomate dans un grand bol. Mélanger les boulettes de viande avec la sauce et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Boulette

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Bol

Réduire la température du four à 191°. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et vaporiser d'un aérosol de cuisson. Diviser la pâte en 4pièces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

Roulez chaque pièce dans un cercle de 7 à 8 pouces. Divisez les boulettes de viande entre les cercles de pâte, en les plaçant sur les moitiés inférieures et en laissant une bordure de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Pâte

Rouler

Saupoudrer chaque calzone de fromage. Plier la pâte sur le remplissage et rouler le bord inférieur sur le dessus, en pressant et en sertissant ensemble pour sceller. Battre l'œuf avec 1 cuillère à soupe. arrosez et brossez tous les calzones. Faites une fente en haut de chaque calzone pour laisser la vapeur s'échapper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Pâte

Eau

Rouler

Oeuf

Placer les calzones sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 40 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Equipement

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure fraîche 1grand

(Keebler)2girofle

ail haché 227Noix de toute sorte (hachées)

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 11 livre de courgettes,

Assaisonnement italien 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 454Noix de toute sorte (hachées)

pâte à pizza décongelée si congelée 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mozzarella râpée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Piccini Chianti Classico avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.