Burritos Végétariens

Name: Burritos Végétariens
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 170 Noix de toute sorte (hachées) paquet de feuilles dépinards fraîches pour bébés; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, rincés et égouttés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun cuit à grains longs; 8 8 pouces tortillas de farine de blé entier (8 po); 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet de champignons frais tranchés; 2 gousses dail émincées; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 piment jalapeño, épépiné et haché; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de fromage de mélange mexicain à 4 fromages râpés à faible teneur en matières grasses (environ

Les burritos végétariens nécessitent environ 22 minutes du début à la fin. Pour 1,08 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 311 calories, 13g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des tortillas de farine, du cumin moulu, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Mes recettes. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 81%, ce qui est génial. Des recettes similaires incluent Burritos Végétariens pour le Petit Déjeuner, Burritos Végétariens pour le Petit Déjeuner, et Burritos aux Œufs Végétariens pour le Petit-déjeuner.

Instructions

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, l'ail, le jalapeo et les champignons; faire sauter 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter graduellement les épinards; cuire 1 à 2 minutes en remuant jusqu'à ce qu'ils soient flétris. Incorporer le jus de citron vert, le sel et le cumin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Champignon

épinard

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Oignon

Sel

Ajouter le riz et les haricots; cuire, en remuant constamment, 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Riz

Ajouter le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Réchauffer les tortillas selon le mode d'emploi sur l'emballage. Déposer environ 2/3 tasse de mélange de champignons au centre de chaque tortilla; rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Champignon

Rouler

Servir avec de la salsa, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Les enfants peuvent aider: Les enfants peuvent aider à ramasser le mélange de champignons dans les tortillas, puis à les enrouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Champignon

Rouler

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

170Noix de toute sorte (hachées)

paquet de feuilles d'épinards fraîches pour bébés 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs, rincés et égouttés 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz brun cuit à grains longs 88 pouces

tortillas de farine de blé entier (8 po)227Noix de toute sorte (hachées)

paquet de champignons frais tranchés 2

gousses d'ail émincées 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1

piment jalapeño, épépiné et haché 1(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

onces de fromage de mélange mexicain à 4 fromages râpés à faible teneur en matières grasses (environ

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir du vignoble Alexana Revana avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.