Brownies Nanaimo Bar

Name: Brownies Nanaimo Bar
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 36
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 (une once) carrés de chocolat au four non sucré; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 113 Noix de toute sorte (hachées) chocolat, haché grossièrement; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses (environ le sucre des confiseurs, tamisé; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 2 (hiver) tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 198 Noix de toute sorte (hachées) tasse (à propos du sucre; 1 (peut être ou écrémé) enrobage de bonbon blanc, facultatif; 2 (hiver) Poudre de crème anglaise (marque préférée de Bird); ou poudre de pudding à la vanille de substitution (instantanée); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix hachées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez les brownies Nanaimo Bar. Cette recette sert 36 personnes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 97 calories. Pour 25 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 187 diraient qu'elle a frappé le coup. Rendez-vous au magasin et ramassez le sucre des confiseurs, remplacez la poudre de pudding à la vanille, la crème épaisse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Cette partition est améliorable. Essayer Brownies Nanaimo, Bar à Nanaimo, et Barres Nanaimo pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 325 °f.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez une grille en position médiane du four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole épaisse à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et incorporer le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Ajouter les œufs et la vanille et bien battre. Incorporer la farine, le sel et les noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Noix

Farine Tout Usage

Oeuf

Sel

Bien mélanger.

Verser dans un moule bien graissé.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four pendant 40 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et laisser refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant que les brownies refroidissent, préparez la couche intermédiaire. Dans un batteur sur socle équipé de l'accessoire de palette, crémer le beurre, la crème, la poudre de crème pâtissière et le sucre de confiserie ensemble jusqu'à ce qu'ils soient très légers et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Poudre De Crème Anglaise

Beurre

Crème

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Étaler sur la couche inférieure, en prenant soin de l'étaler aussi plat et uniformément que possible. Remettez la casserole au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Préparer la couche supérieure: dans une casserole moyenne ou au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre à feu moyen, en remuant souvent pour éviter que le mélange ne brûle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Poêle à Sauce

Retirer du feu.

Laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit encore liquide mais très épais, puis versez-le sur la deuxième couche (moyenne) et étalez-le doucement avec une spatule pour assurer une couverture uniforme (mais travaillez soigneusement, car le chocolat encore chaud deviendra salissant si vous appuyez trop fort pendant l'étalement et déchirez la couche de beurre ci-dessous).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Propager

Matériel que vous utiliserez

Spatule