Brouillette de Poêle Jumbutt

Name: Brouillette de Poêle Jumbutt
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 oeufs battus; 2 poivrons verts, tranchés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisse italienne sucrée (boyaux enlevés); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 poivrons rouges tranchés; 3 grand pommes de terre rousses, pelées et tranchées

Le brouillage de la poêle Jumbutt nécessite environ 40 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, adaptée au fodmap et entière de 30 personnes sert 4 personnes et coûte 1,48 per par portion. Ce repas du matin a 447 calories, 18g de protéines, et 26g de matières grasses par portion. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des poivrons, des poivrons, des saucisses et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 60%. Essayer Brouillette à la Poêle, Scramble Tex-Mex, et L.E.O. Scramble pour des recettes similaires.

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen, et cuire et remuer la saucisse jusqu'à ce qu'elle soit dorée et friable, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la poêle, égoutter l'excès de graisse et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer les pommes de terre, les poivrons verts et les poivrons rouges dans la poêle et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et que les poivrons soient ramollis, environ 15 minutes. Remettre la saucisse dans la poêle et verser les œufs sur le dessus. Cuire et remuer de 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les œufs soient pris et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer