Brochettes de Légumes d'Été

Name: Brochettes de Légumes d'Été
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) sirop dagave; 4 poivrons bébé; 1 courge chayote, épépinée, coupée en morceaux de 1 1/2 po; 4 brochettes plates en métal; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 citron, jus; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, poivre noir fraîchement concassé; 2 grand échalotes pelées, coupées en deux; 0 (peut être ou écrémé) 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 1 courge dété jaune, coupée en morceaux de 1 1/2 po

Cette recette sans gluten et végétalienne sert 6 personnes et coûte 73 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 92 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et récupérez du sirop d'agave, du cumin moulu, de la courge chayote et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est plutôt bon. Essayer Brochettes de Légumes d'Été avec Relish de Maïs Frais, Brochettes de Légumes Grillées, et Brochettes D'Espadon Et De Légumes pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Disposer soigneusement les légumes préparés sur des brochettes et les déposer sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Brochette

Mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre, le cumin, le paprika, l'agave et le jus de citron dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Huile D'olive

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Poivrer

Une Pincée De Sel Et Plus Pour Le Bord Du Verre

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner la marinade sur les brochettes et laisser mariner 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Préchauffer un gril ou une poêle à griller à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mettez les brochettes sur le gril et faites cuire de tous les côtés, environ 6 minutes au total. Disposer les brochettes sur un plateau de service et servir.

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne