Bresaola avec Roquette, Fenouil et Fromage Manchego

Bresaola avec Roquette, Fenouil et Fromage Manchego
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'œuvres d'art, alors essayez la Bresaola avec Roquette, Fenouil et fromage Manchego. Cette recette sert 18 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et primale a 51 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Pour 30 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du parmesan, de l'huile d'olive, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Salade De Roquette Et De Bresaola, Kakis enveloppés de Bresaola et Roquette, et pizza aux figues, manchego et roquette pour des recettes similaires.

Instructions

1
Fouetter l'huile d'olive et le jus de citron dans un petit bol pour mélanger; réserver la vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Placer 1 tranche de bresaola sur le plan de travail avec 1 côté long parallèle au bord.
3
Placer 3 feuilles de roquette à 1 extrémité courte de sorte que les feuilles dépassent 1 côté long. Garnir d'une couche de fenouil tranché, puis de 2 lanières de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoquetteRoquette
FromageFromage
FenouilFenouil
4
Saupoudrer de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
5
Arroser de 1/2 cuillère à café de vinaigrette. À partir de l'extrémité remplie, enroulez la bresaola en enfermant la garniture. Disposer, côté couture vers le bas, sur le plateau. Répéter avec le reste des ingrédients pour former 18 rouleaux au total. (Peut être fait 4 heures à l'avance. Couvrir d'une pellicule plastique; refroidir. Avant de servir, laisser reposer 30 minutes à température ambiante.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
6
* Disponible sur les marchés italiens et dans certains magasins d'aliments spécialisés.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions18
Score de santé3
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