Boulgogi de Boeuf

Name: Boulgogi de Boeuf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO surlonge de bœuf, garnie dexcès de graisse et émincée; 8 laisse feuilles de laitue rouge ou bibb, pour servir; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons enoki frais, parés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais, pelé et finement râpé; 1 Oreos doublement farcis gousses dail, hachées (environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible kimchi, pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soja à faible teneur en sodium; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché mirin (vin de riz sucré japonais); 4 Morceaux de caramel Heath Bar pâte de haricots chauds; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Huile de sésame asiatique (grillée); 1 Oreos doublement farcis graines de sésame, grillées, plus supplément pour la garniture; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bande de zeste de citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Le Boulgogi de boeuf pourrait être juste le Coréen recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 310 calories, 27g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Pour 2,87 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du gingembre, des feuilles de laitue bibb, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la poire, vous pouvez suivre ce plat principal avec le La Tarte aux Poires en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Bap Bi Bim Au Boulgogi De Boeuf, Boulgogi de Boeuf, et Bulgogi - Boeuf BBQ Coréen.

Instructions

Dans un grand bol, fouetter ensemble la sauce soja, le sucre, l'huile de sésame, le mirin, la poire, l'oignon, l'ail, le gingembre, les graines de sésame et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Huile De Sésame

Sauce Soja

Ail

Gingembre

Poivrer

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Oignon

Sucre

Poire

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Laisser reposer la marinade 30 minutes à température ambiante, puis ajouter le bœuf et mélanger pour enrober. Réfrigérer, à couvert, 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Boeuf

Dans une grande poêle à feu modérément élevé, chauffer l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le bœuf de la marinade, le égoutter très brièvement sur un bol pour éliminer l'excès de liquide, puis cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, de 6 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirer le bœuf du feu et servir en remplissant chaque feuille de laitue avec environ 2 cuillères à soupe de riz gluant coréen, une petite poignée de bœuf, 1 cuillère à soupe de kimchi, environ 8 champignons enoki et environ 1/2 cuillère à café de pâte de haricots chauds.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Enoki

Feuille De Laitue

Riz Gluant

Kimchi

Boeuf

Servir immédiatement.

Equipement

Fouetter

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

surlonge de bœuf, garnie d'excès de graisse et émincée 8laisse

feuilles de laitue rouge ou bibb, pour servir 0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

champignons enoki frais, parés 1Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre frais, pelé et finement râpé 1Oreos doublement farcis

gousses d'ail, hachées (environ 1181 lb de Mafaldi frais si possible

kimchi, pour servir 591 lb de Mafaldi frais si possible

sauce soja à faible teneur en sodium 11 cuillère à soupe d'origan séché

mirin (vin de riz sucré japonais)4Morceaux de caramel Heath Bar

pâte de haricots chauds 11 cuillère à soupe d'origan séché

Huile de sésame asiatique (grillée)1Oreos doublement farcis

graines de sésame, grillées, plus supplément pour la garniture 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

bande de zeste de citron 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Coréens. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.