Boulettes de Viande Italiennes

Name: Boulettes de Viande Italiennes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes finement hachées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri finement haché; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 (peut être ou écrémé) basilic séché ou 2 C. à soupe de basilic frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 2 gousses dail émincées; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché (au moins 16% de matières grasses); 454 Noix de toute sorte (hachées) porc haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons finement hachés; 1 1 livre de courgettes, origan séché ou marjolaine; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement par gâteau; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé ou fromage romano; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût; 1 1 livre de courgettes, Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 680 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de sauce tomate; 85 Noix de toute sorte (hachées) tranches de pain blanc, croûtes enlevées (environ; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait (entier ou 2 pour cent)

Les boulettes de viande italiennes ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 36g de matières grasses, et un total de 491 calories. Pour 1,64 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Un mélange d'origan, d'oignons, de fromage romano et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 592 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Simplement des recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Boulettes de Viande Italiennes, Boulettes de Viande Italiennes, et Les Meilleures Boulettes de Viande Italiennes.

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes finement hachées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri finement haché 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)1(peut être ou écrémé)

basilic séché ou 2 C. à soupe de basilic frais haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil frais haché 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 2

gousses d'ail émincées 454Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché (au moins 16% de matières grasses)454Noix de toute sorte (hachées)

porc haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons finement hachés 11 livre de courgettes,

origan séché ou marjolaine 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

par gâteau 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé ou fromage romano 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût 11 livre de courgettes,

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 680Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de sauce tomate 85Noix de toute sorte (hachées)

tranches de pain blanc, croûtes enlevées (environ 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait (entier ou 2 pour cent)

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.