Boulettes de Poulet et de gouttes à l'Ancienne

Name: Boulettes de Poulet et de gouttes à l'Ancienne
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) Cuisine Professionnelle Lorann®; 3 (hiver) graisse de bacon ou beurre; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, hachées, facultatif; 1 grande tige céleri, tranché mince; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) base de poulet (comme Mieux Que le Bouillon), en option; 1 Petite poule, poulet entier ou mélange dautres parties de poulet; 1 pincée Pincée de thym séché, écrasée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait ou moitié et moitié; 1 pincée Pincée de sel casher, ou au goût; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 1 grand 1/2 doignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois surgelés, facultatif; 0 (peut être ou écrémé) poivre noir fraîchement concassé, ou au goût; 1 pincée Pincée de romarin, écrasée

Cette recette sert 8 et coûte 28 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 153 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine tout usage, du céleri, du romarin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. 3237 personnes ont essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Boulettes de Poulet et de boulettes à la Ferme, Poulet et Boulettes à l'Ancienne, et Poulet et Boulettes à l'ancienne.