Boules de Gâteau Cordial aux Cerises

Name: Boules de Gâteau Cordial aux Cerises
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 72
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pincées de clou de girofle moulu; 2 kgs enrobage de bonbons au chocolat au lait, haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves de cerises; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible glaçage au chocolat en conserve; 3 (partiellement & ); 283 piment habenero cerises au marasquin en pot sans tiges, bien égouttées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham myrtilles, jetez les baies petites ou trop molles; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible café fort infusé, divisé; 1 paquet mélange à gâteau fudge marbré (taille normale)

Boules de gâteau cordial aux cerises nécessite environ 1 heure et 35 minutes du début à la fin. Cette recette sert 72 personnes. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 208 calories, 1g de protéines, et 9g de matières grasses. Ça marche bien comme dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de glaçage au chocolat, d'enrobage de bonbons au chocolat au lait, de café fort et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 7%, ce plat est améliorable. Boules de Fudge Cordial à l'Orange, Brownies Cordiaux aux Cerises, et Biscuits Cordiaux aux Cerises sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, 1 1/4 tasse de café, l'huile et les œufs; battre à basse vitesse pendant 30 secondes. Battre à feu moyen pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Bonbons à L'orange Hachées

Crème Fouettée Supplémentaire Et Copeaux De Chocolat, En Option

Cerises Confites Supplémentaires

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Verser la pâte dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 po. moule à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Placer les cerises dans un robot culinaire; couvrir et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient hachées grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisson Des Copeaux De Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Transférer dans un petit bol; incorporer le cognac, les conserves et le reste du café. Émietter le gâteau dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confitures De Fraises à Faible Teneur En Sucre

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Crème Fouettée Supplémentaire Et Copeaux De Chocolat, En Option

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter le glaçage et le mélange de cerises; bien battre. Façonner en 1 pouce. balles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Skittles En Bouchées

Cuisson Des Copeaux De Chocolat

Au micro-ondes, faire fondre l'enrobage et le shortening des bonbons; remuer jusqu'à consistance lisse. Tremper les boules dans le mélange de chocolat; laisser l'excès s'égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De L'avoine Et Du Miel

Myrtilles, Jetez Les Baies Petites Ou Trop Molles

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

1 Piment Morita Séché

Matériel que vous utiliserez

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Déposer sur du papier ciré; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris. Conserver dans un contenant hermétique pendant la nuit avant de servir.

Equipement

Cerises Confites Supplémentaires

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Chewing-gum à La Menthe Verte

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

2 pincées de clou de girofle moulu 2kgs

enrobage de bonbons au chocolat au lait, haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 591 lb de Mafaldi frais si possible

conserves de cerises 2371 lb de Mafaldi frais si possible

glaçage au chocolat en conserve 3

(partiellement & )283piment habenero

cerises au marasquin en pot sans tiges, bien égouttées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

myrtilles, jetez les baies petites ou trop molles 2961 lb de Mafaldi frais si possible

café fort infusé, divisé 1paquet

mélange à gâteau fudge marbré (taille normale)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le gâteau se marie très bien avec le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès crème NV Johnson Estate. Les critiques l'apprécient assez avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars la bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "