Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes du Sud, alors essayez des bouchées de pain de maïs garnies de piment. Cette recette sert 36 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 102 calories, 4g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Un mélange de sucre, de cumin moulu, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Chili Con Carne Garni De Pain de Maïs, Tarte au Poulet Garnie de Pain de Maïs, et Porc BBQ Garni de Pain de Maïs pour des recettes similaires.
Instructions
1
Pour le chili: Dans une grande casserole à feu moyen, ajouter le bœuf et bien faire dorer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment
Boeuf
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Égouttez toutes les graisses fondues sauf 1 cuillère à soupe.
3
Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Incorporer l'ail, les épices, la sauce chili, la pâte de tomate, la sauce tomate et le sel et le poivre, au goût. Laisser mijoter pendant 30 minutes pour épaissir et incorporer les saveurs. (Réserver 1 tasse de piment pour la recette des 2 Chut Puppies.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Pâte De Tomate
Sauce Chili
Ail
Oignon
épices
Piment
4
Pour les muffins de maïs: Préchauffez le four à 350 degrés F. Vaporisez 2 mini-moules à muffins (24 tasses) ou 3 mini-moules à muffins (12 comptes) avec du spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De Cuisson
Muffins De Maïs
Matériel que vous utiliserez
Mini Plateau à Muffins
Four
5
Dans un grand bol, mélanger le mélange de cuisson, la semoule de maïs et le sucre. Dans un autre bol, fouetter les œufs et le lait jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés, puis incorporer le beurre fondu. Incorporer les ingrédients humides dans le sec jusqu'à ce qu'ils soient incorporés (réserver 1 tasse de pâte pour la recette des 2 Chut Chiots). À l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une mini cuillère à crème glacée, remplissez les moules à muffins aux 3/4 du chemin avec de la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mélange De Cuisson
Crème Glacée
Semoule
Beurre
Sucre
Oeuf
Lait
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à Crème Glacée
Plateau à Muffins
Fouetter
Bol
6
Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le dessus des muffins en ressorte propre, environ 12 à 15 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Cure-dents
Four
7
Pour assembler: À l'aide d'une petite cuillère à café, retirer une petite quantité du haut des mini muffins en pain de maïs. (Conservez ces morceaux pour la recette de Champignons farcis au Pain de maïs au Bacon). Remplissez le dessus de chaque muffin avec une cuillère à soupe de piment. Garnir d'une cuillerée de crème sure et saupoudrer de persil haché.
Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Von Winning Winnings avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.