Bisque de Poulet Fumé et Crevettes

Name: Bisque de Poulet Fumé et Crevettes
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé 1 à 1-1/3 tasse d'eau; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham barres de chocolat au lait sans noix chacune); 1 Oreos doublement farcis Cayenne; 2 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées; 1 kgs poitrines de poulet avec os; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 cp. parmesan râpé vinaigrette citron-poivre; 1 cp. parmesan râpé huile de pépins de raisin; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 cp. parmesan râpé mélange de sel casher et de poivre noir fraîchement moulu; 8 un peu de courgettes hachées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 1 cp. parmesan râpé épaule; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons hachés; 1 cp. parmesan râpé onces liquides d'eau fraîche; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de persil fraîchement hachées; 907 piment habenero copeaux de bois, trempés (hickory recommandé, noix de pécan ou pommier); 227 piment habenero crevettes de baie cuites (50-60); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de crevettes

La bisque de poulet fumé et de crevettes pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Cette recette sert 8 personnes et coûte 3,65 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 47g de protéines, 60g de matières grasses, et un total de 1045 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème épaisse, des copeaux de bois, des feuilles de persil fraîchement cueillies et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre brun, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De sucre Brun Avec Glaçage Au beurre Brun en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec une cuillère score de 61%, ce plat est solide. Essayer Bisque de Saumon Fumé, Bisque de Paprika Fumé et de Rutabaga, et Bisque de Potiron au Gouda Fumé pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial: copeaux de bois de 2 livres au choix, trempés (hickory, noix de pécan ou pommier recommandés)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

16 Mini-gaufrettes à La Vanille

Préchauffez le gril à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Poulet: Percez 6 à 10 trous avec un tournevis dans le haut de 1 casserole en aluminium et placez les copeaux imbibés d'eau au fond de la deuxième casserole en aluminium et recouvrez d'une grille à rôtir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Placez la poêle avec les copeaux trempés sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'une brûlure solide se produise, environ 15 à 20 minutes. Réduire le feu à moyen-élevé. Dans un grand bol, mélanger tous les assaisonnements avec l'huile de pépins de raisin. Mélanger le poulet avec l'assaisonnement mélangé, disposer sur la grille dans le fumoir et couvrir avec la casserole en aluminium avec les trous. Fumez le poulet jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée enregistre 160 degrés F lorsqu'il est inséré dans la partie la plus épaisse du poulet, environ 35 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Thym Frais émincées, Débarrassées De 3 Ou 4 Gros Brins

Goya Sazon

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Vinaigrette Au Verjus

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Déposer le poulet sur une planche à découper et laisser refroidir. Après refroidissement, retirez la peau et déchiquetez la poitrine fumée à la main. Jetez les os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Bisque: Dans une casserole moyenne, à feu moyen-vif, faire fondre le beurre et ajouter le céleri et les oignons, en remuant jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bisque

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Matériel que vous utiliserez

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Ajouter la farine et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la farine et le beurre deviennent une pâte (pan roux). Réduire le feu et ajouter le bouillon, le lait et la crème. Cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot

Bonbons Sauveteurs

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter le persil, les crevettes, l'ail et le poulet effiloché et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes à feu doux. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre. Verser à la louche dans des bols de service et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Récipient D'oignons Hachés