Biscuits Italiens Aux Amandes

Name: Biscuits Italiens Aux Amandes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) extrait damande pure; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse damandes entières blanchies (environ, plus 15 pour la garniture; 15 cerises glacées; 2 grand blancs dœufs, à température ambiante; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 0 (peut être ou écrémé) extrait de vanille pure

La recette Des Biscuits aux amandes italiennes pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 45 minutes. Cette recette sert 36 et coûte 28 cents par portion. Ce dessert a 73 calories, 2g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Un mélange de sel, d'amandes blanchies, de cerises glacées et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Ricciarelli, Biscuits Italiens aux Amandes et Conseils pour les Biscuits de Noël Sans Gluten, Biscuits Italiens Aux Amandes, et Sérieusement Italien: Biscuits Aux Figues Et Aux Amandes pour des recettes similaires.

Instructions

Disposer les grilles dans les tiers supérieur et inférieur du four et préchauffer à 350 ° F. Huiler légèrement 2 grandes plaques à pâtisserie, puis tapisser de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans un robot culinaire, mélanger 2 1/4 tasse d'amandes et 1/3 tasse de sucre. Traiter jusqu'à ce qu'il soit finement broyé, en grattant les côtés une ou deux fois. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Dans un mélangeur électrique muni d'un fouet, battre les blancs d'œufs et le sel à grande vitesse jusqu'à formation de pics mous. Réduire la vitesse à moyenne et saupoudrer graduellement le reste de 1/3 tasse de sucre. Ramenez la vitesse à haute et battez le mélange jusqu'à ce que des pics raides et brillants se forment. Incorporer délicatement le mélange d'amandes moulues et les extraits d'amandes et de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine D'amandes

Blancs D'œufs

Vanille

Amandes

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Rouler le mélange en boules de 1 pouce, placer à 2 pouces de distance sur des plaques à pâtisserie et aplatir légèrement. Garnir chacun de cerises glacées ou d'amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Cerise

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire jusqu'à ce que les biscuits soient dorés, en changeant les positions des casseroles à mi-parcours, environ 25 minutes. Laisser refroidir sur des feuilles 5 minutes, puis transférer sur des supports pour refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®