Barres de Raisin-Thym Concord

Name: Barres de Raisin-Thym Concord
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) tasses (à propos de la farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 454 Noix de toute sorte (hachées) raisins concord, en tige; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 2 (peut être ou écrémé) thym frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus frais denviron 1 citron; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 397 Noix de toute sorte (hachées) tasses (sur le sucre; 227 Noix de toute sorte (hachées) 16 cuillères à soupe de beurre non salé, réfrigéré et coupé en morceaux de 1/4 de pouce

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les barres de raisin et de thym Concord. Cette recette végétarienne sert 12 et coûte 47 cents par portion. Une portion contient 425 calories, 5g de protéines, et 16g de matières grasses. Quelques personnes ont fait cette recette, et 81 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des œufs, du jus de 1 citron, des raisins concord et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Confiture de Raisin Concord, Tarte aux Raisins Concord II, et Tarte aux Raisins Concord pour des recettes similaires.

Instructions

Pressez les raisins entre vos doigts pour séparer les peaux de la pulpe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Placer les peaux dans un bol de robot culinaire et les pulser jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement hachées, environ 5 impulsions.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Placer la pulpe dans une casserole moyenne. Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis réduire le feu à feu moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les raisins perdent leur forme, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser la pulpe à travers un tamis à mailles fines dans un grand bol. Utilisez une palette ou une grande cuillère pour pousser la pulpe à travers le tamis. Jeter les graines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graine

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Mélanger les peaux de raisin, la pulpe, le jus de citron et 1 tasse de sucre dans une casserole maintenant vide. Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis réduire le feu à feu moyen-doux et laisser mijoter 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Raisin

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le thym et continuer à mijoter, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange soit réduit et ait épaissi jusqu'à obtenir une consistance ressemblant à de la confiture, environ 15 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym

Confiture

Retirer la casserole du feu et transférer dans un bol pour refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Régler la grille du four en position centrale et préchauffer le four à 375 °F. Beurrer un plat allant au four de 13 po sur 9 po.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Dans un bol de robot culinaire, mélanger la farine, la levure chimique, le reste de 1 tasse de sucre et le sel; mélanger par impulsions, environ 5 impulsions.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte