Bar Grillé Catalan

Name: Bar Grillé Catalan
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 425 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, égouttées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec ou vermouth; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 2 girofle ail pelé; 12 olives Kalamata dénoyautées, coupées en deux; 0 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 227 Noix de toute sorte (hachées) gros oignon, pelé et coupé en deux; 1 (peut être ou écrémé) zeste dorange finement haché; 1 (peut être ou écrémé) boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Feuilles de persil italien, mal emballées; 4 filet filets de bar, 6 oz chacun (peut utiliser du flétan, de la morue ou du scrod)

Le Bar Grillé Catalan est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Une portion contient 287 calories, 33g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,58 per par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, les feuilles de persil, le sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive extra vierge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Peach Crisp: Croustillant sain pour le petit déjeuner en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 38 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Poisson Rôti Catalán, Légumes Rôtis aux Cendres à la Catalane (Escalivada), et Bar Rayé Rôti à la Poêle avec Artichauts Rôtis, Champignons et Marmelade de Tomates.

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 425Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés, égouttées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec ou vermouth 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)2girofle

ail pelé 12

olives Kalamata dénoyautées, coupées en deux 0(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 227Noix de toute sorte (hachées)

gros oignon, pelé et coupé en deux 1(peut être ou écrémé)

zeste d'orange finement haché 1(peut être ou écrémé)

boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Feuilles de persil italien, mal emballées 4filet

filets de bar, 6 oz chacun (peut utiliser du flétan, de la morue ou du scrod)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le bar peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.