Aubergines Italiennes

Name: Aubergines Italiennes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 147 Noix de toute sorte (hachées) galettes de petit déjeuner à la saucisse aux protéines végétales congelées (comme Morningstar Farms); 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge concassé; 1 1 livre de courgettes, feuilles de basilic séchées; 680 Noix de toute sorte (hachées) 1 sac d'épinards frais; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé et râpé; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce pour pâtes à la tomate et au basilic (comme le Classico)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez l'aubergine italienne. Cette recette sert 4 personnes. Ce plat principal a 210 calories, 19g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Pour 1,76 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez sous la main une sauce pour pâtes au poivre, à la tomate et au basilic, des aubergines et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 88%, ce plat est génial. Essayer Vinaigrette Aux Aubergines Italiennes, Aubergines Italiennes Farcies, et Ragoût D'Aubergines Italiennes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Décongeler partiellement les galettes au micro-ondes à HAUTE température de 10 à 15 secondes; émietter en petits morceaux.

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Retirer l'extrémité de la tige de l'aubergine; trancher l'aubergine dans le sens de la longueur en tranches de 4 (1/2 pouce). Disposer les tranches sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson. Enduisez légèrement les tranches de spray et faites griller 4 minutes. Retournez les tranches, enduisez-les d'un aérosol de cuisson et faites griller 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Saupoudrer de sel sur les aubergines; garnir uniformément de galettes émiettées et griller 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Sel

Mélanger la sauce pour pâtes, le basilic et le poivron rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Pour Pâtes

Poivron Rouge

Basilic

Déposer la sauce sur les aubergines et garnir de fromage. Griller 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Fromage

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

Poulet De Chair

Micro-ondes

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

147Noix de toute sorte (hachées)

galettes de petit déjeuner à la saucisse aux protéines végétales congelées (comme Morningstar Farms)0(peut être ou écrémé)

poivron rouge concassé 11 livre de courgettes,

feuilles de basilic séchées 680Noix de toute sorte (hachées)

1 sac d'épinards frais 113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé et râpé 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce pour pâtes à la tomate et au basilic (comme le Classico)

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.