Aubergines Farcies aux Falafels, Sauce Tahini et Relish de Tomates

Aubergines Farcies aux Falafels, Sauce Tahini et Relish de Tomates
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les aubergines farcies aux Falafels avec sauce Tahini et Relish aux tomates. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 266 calories, 9g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,87 $ par portion. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 267 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de l'oignon, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est exceptionnel. Essayer Shawarma de Dinde avec Relish de Tomate et Sauce Tahini, Shawarma de Dinde avec Relish de Tomate et Sauce Tahini, et Aubergines Farcies au Quinoa et Sauce Tahini pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour préparer la sauce, mélanger les 6 premiers ingrédients dans un petit bol et remuer au fouet. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Préchauffer le four à 47
Matériel que vous utiliserez
FourFour
3
Pour préparer l'aubergine, couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur; marquer les côtés coupés avec un motif en croix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
4
Déposer les moitiés d'aubergines, côtés coupés vers le bas, sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
AubergineAubergine
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
5
Cuire au four à 475 pendant 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres et dorées.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
6
Retirer du four; retirer délicatement la pulpe en laissant une coquille de 3/4 de pouce. Réserver la pulpe pour une autre utilisation. Assaisonner les côtés coupés avec 1/4 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Mélanger 1/2 cuillère à café restante de sel, d'oignon et des 11 ingrédients suivants (à travers les pois chiches) dans un robot culinaire; traiter jusqu'à consistance lisse. Verser 1/2 tasse de mélange de pois chiches dans chaque coquille d'aubergine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChichesChiches
AubergineAubergine
OignonOignon
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
8
Cuire au four à 475 pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les moitiés d'aubergines soient tendres et que le mélange de pois chiches soit légèrement doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChichesChiches
AubergineAubergine
Matériel que vous utiliserez
FourFour
9
Pour préparer la relish, mélanger la tomate et le reste des ingrédients dans un bol; remuer pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)
TomateTomate
Matériel que vous utiliserez
BolBol
10
Placer 1 moitié d'aubergine sur chacune des 4 assiettes. Garnir chaque moitié de 1/4 tasse de relish et de 1 1/2 cuillère à soupe de sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Ingrédients

0(peut être ou écrémé)saucisse de porc non emballéesaucisse de porc non emballée596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementchapelure fraîchechapelure fraîche1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementconcombre pelé épépiné hachéconcombre pelé épépiné haché680Noix de toute sorte (hachées)aubergines (environ chacune)aubergines (environ chacune)2grandcroûte à tarte aux miettes (Keebler)croûte à tarte aux miettes (Keebler)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpersil plat frais hachépersil plat frais haché1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpersil plat frais haché grossièrementpersil plat frais haché grossièrement1gousse d'ail émincéegousse d'ail émincée2gousses d'ail émincéesgousses d'ail émincées1(peut être ou écrémé)coriandre mouluecoriandre moulue1(peut être ou écrémé)cumin moulucumin moulu2(peut être ou écrémé)cumin moulucumin moulu0(peut être ou écrémé)poivron rouge moulupoivron rouge moulu11 livre de courgettes,1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes1(peut être ou écrémé)sel casher, divisésel casher, divisé1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)jus de citron fraisjus de citron frais4(peut être ou écrémé)jus de citron fraisjus de citron frais425Noix de toute sorte (hachées)pois chiches sans sel ajouté (haricots garbanzo), rincés et égouttéspois chiches sans sel ajouté (haricots garbanzo), rincés et égouttés1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)huile d'olive extra viergehuile d'olive extra vierge2(peut être ou écrémé)1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementoignon hachéoignon haché1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementoignon rouge tranché verticalementoignon rouge tranché verticalement1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)tahini (pâte de graines de sésame grillées)tahini (pâte de graines de sésame grillées)2(hiver)tahini (pâte de graines de sésame grillées)tahini (pâte de graines de sésame grillées)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementtomate épépinée hachéetomate épépinée hachée3(hiver)eau chaudeeau chaude
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 25 m.
Portions4
Score de santé23
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