Apéritif au Gâteau au Fromage Kalamata
La recette Apéritif de gâteau au fromage Kalamata peut être préparée en environ 55 minutes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 157 calories par jour. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 24 personnes et coûte 44 cents par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez sous la main de la chapelure assaisonnée, du fromage à la crème, du poivre et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 11%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Carrés de Gâteau au Fromage Kalamata Savoureux, Gâteau au Fromage Apéritif, et Gâteau au Fromage Apéritif Salé pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un petit bol, mélanger la chapelure et les pacanes; incorporer le beurre. Presser sur le fond d'un 9 pouces graissé. moule à charnière.
Déposer le moule sur une plaque à pâtisserie.
Enfournez à 350° pendant 12 minutes. Laisser refroidir sur une grille.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, la crème sure, la farine, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'œuf et le jaune d'œuf; battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Incorporer les olives hachées et le romarin émincé.
Verser sur la croûte. Remettre le moule sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes. Détachez les bords du gâteau au fromage de la poêle avec un couteau. Laisser refroidir 1 heure de plus. Réfrigérer toute la nuit.
Retirer le rebord du moule. Garnir le gâteau au fromage d'olives coupées en deux et de brins de romarin si désiré.
Vin recommandé: Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce, Sauternes
Gâteau au fromage au menu? Essayez de l'associer avec du Riesling de vendanges tardives, du Lambrusco Dolce et du Sauternes. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le gâteau au fromage (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec un gâteau au fromage aux fraises classique. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling de récolte tardive de Snake River. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.
Riesling Snake River Vendanges Tardives
Élaboré à partir des raisins laissés à pendre sur la vigne dans notre vignoble Estate Arena Valley, le Riesling Vendanges tardives est notre vin de dessert original. Notre 2011 a un nez de limeade avec une pointe de minéraux et une finale miellée. Dégustez ce vin avec des desserts à base de fruits ou en apéritif rafraîchissant.