Ailes de Poulet Chili Rouge avec Glaçage au Miel Chipotle

Ailes de Poulet Chili Rouge avec Glaçage au Miel Chipotle
Les ailes de poulet au Chili Rouge avec glaçage au miel Chipotle pourraient être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,54 $ par portion. Une portion contient 754 calories, 35g de protéines, et 64g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé la tache. Un mélange de poudre d'ancho chili, de sel et de poivre, de poudre de chili du nouveau-Mexique et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le vinaigre de vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Cerises et aux Baies en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer Ailes de Poulet au Four avec Glaçage au Chipotle au Miel, Ailes de Poulet au Miel et au Chili, et Ailes de Poulet Glacées au Chipotle au Miel pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour la sauce au fromage bleu: Mélanger le yogourt, le fromage bleu, la coriandre, les oignons et le sel et le poivre à déguster dans un bol. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se fondre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Sauce Au FromageSauce Au Fromage
Fromage BleuFromage Bleu
CoriandreCoriandre
OignonOignon
YogourtYogourt
Matériel que vous utiliserez
BolBol
1
Faites chauffer de 2 à 3 pouces d'huile dans une grande poêle à faces hautes jusqu'à ce qu'elle atteigne 375 degrés F sur un thermomètre à frire.
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
PoêlePoêle
2
Arrosez les ailes avec du sel et du poivre.Mélangez les poudres d'huile, le cumin, 1 cuillère à café de sel et du poivre dans un bol peu profond. Saupoudrer les ailes avec le mélange d'assaisonnement et mélanger dans un bol pour enrober uniformément.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AssaisonnementAssaisonnement
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
Ailes De PouletAiles De Poulet
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter les ailes à l'huileen lots et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites, 8 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ailes De PouletAiles De Poulet
4
Pour le glaçage : Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, le chipotle à l'adobo, le miel et
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments Chipotle En Conserve à AdoboPiments Chipotle En Conserve à Adobo
VinaigreVinaigre
VitrageVitrage
MielMiel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Moutarde de Dijon. Dans une petite sauteuse, ajoutez lebeurre et faire fondre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moutarde De DijonMoutarde De Dijon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter le beurre fondu dans le bol avec le mélange vinaigre-miel et remuer pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
BeurreBeurre
MielMiel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Mélanger les ailes fraîchement frites avec le glaçage dans le bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VitrageVitrage
Ailes De PouletAiles De Poulet
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Garnir de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
9
Servir avec la sauce au fromage bleu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Au FromageSauce Au Fromage

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rose Pétillante, Mousseux

Les ailes de poulet peuvent être associées à du Chardonnay, du Pinot Noir et du Sauvignon Blanc. La viande blanche est généralement associée au vin blanc afin de ne pas dominer la saveur de la viande, le chardonnay et le sauvignon blanc sont donc des choix sûrs. Le poulet préparé avec une sauce tomate ou certainement une sauce au vin rouge peut et doit être servi avec un rouge comme un pinot noir. Le Chardonnay Rochioli Estate avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.
Domaine Rochioli Chardonnay
Domaine Rochioli Chardonnay
Ce vin est un bel exemple des caractéristiques uniques de la propriété Rochioli et de la vallée de la rivière Russe. Des arômes de pomme mûre, de fruits tropicaux, de noisette et une touche d'épices se combinent avec les riches saveurs de pomme et l'acidité croquante.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions4
Score de santé12
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