Aiglefin ou Morue Tex-Mex au micro-ondes

Name: Aiglefin ou Morue Tex-Mex au micro-ondes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) filets daiglefin (frais ou congelés) ou filet de morue de 1 lb (frais ou congelés); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives mûres tranchées; 1 Petite oignon, tranché finement (presque 2/3 tasse); 227 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 à 1 tasse de lait 2%; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de fromage cheddar, râpé; 1 ( aubergines) tomate hachée (un peu plus de 2/3 tasse); 2 (hiver) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Besoin d'un plat principal sans gluten, primal et pescatarien? L'aiglefin Tex-Mex ou la morue au micro-ondes pourraient être une recette formidable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 198 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,04 $ par portion. Si vous avez du fromage cheddar, des olives, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer Hamburgers Tex-Mex, Salade de Poulet Haché Tex-Mex, et Salade de Pâtes Crémeuses Tex-Mex pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

filets d'aiglefin (frais ou congelés) ou filet de morue de 1 lb (frais ou congelés)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives mûres tranchées 1Petite

oignon, tranché finement (presque 2/3 tasse)227Noix de toute sorte (hachées)

3/4 à 1 tasse de lait 2%1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

onces de fromage cheddar, râpé 1( aubergines)

tomate hachée (un peu plus de 2/3 tasse)2(hiver)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

L'aiglefin fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.