Absinthe Sazerac

Name: Absinthe Sazerac
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Les Bitters de Peychaud sont disponibles en ligne à buffalotrace.com . En cas dindisponibilité, les Bitters dAngostura doivent être substitués; 4 tiret Amers de Peychaud; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Gélatine à saveur de fraise de marque Jell-O; 1 bande zeste de citron en fines lamelles; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de whisky de seigle; 1 cube ou 1/2 cuillère à café de sucre

La recette Absinthe Sazerac pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 45 minutes. Pour 2,69 per par portion, cette recette couvre 0% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 1 portions avec 175 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette boisson. Un mélange d'amers de peychaud est disponible en ligne à l'adresse suivante : buffalotrace.com . s'il n'est pas disponible, 2 cuillères à café de sucre, des glaçons et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 6%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Absinthe Suisse, L'absinthe, Quelqu'un? Essayez Le Cocktail Nécromancien, et Cocktail Savane À L'Absinthe pour des recettes similaires.

Instructions

Remplissez le verre à l'ancienne avec 1 tasse de glace et réservez. Dans un deuxième verre à l'ancienne, mélanger le sucre, les amers et ½ cuillère à café d'eau jusqu'à dissolution complète du sucre, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bitter

Sucre

Eau

Glace

Ajouter le whisky de seigle et le reste de la ½ tasse de glace, et bien mélanger, au moins 15 secondes. Dès le premier verre, jeter la glace, puis ajouter l'absinthe. En tenant le verre horizontalement, roulez-le entre vos pouces et vos index pour que l'absinthe recouvre complètement l'intérieur, puis jetez l'excès. Filtrer le mélange de whisky de seigle dans un verre glacé recouvert d'absinthe. Pressez le zeste de citron sur la boisson, en vous assurant que les huiles tombent dans le verre, puis déposez le zeste dans la boisson et servez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Whisky

Zeste De Citron

Onces Liquides D'absinthe

Boisson

Rouler

Glace

Ingrédients

Portion:

1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Les Bitters de Peychaud sont disponibles en ligne à buffalotrace.com . En cas d'indisponibilité, les Bitters d'Angostura doivent être substitués 4tiret

Amers de Peychaud 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Gélatine à saveur de fraise de marque Jell-O 1bande

zeste de citron en fines lamelles 57Noix de toute sorte (hachées)

1/4 tasse de whisky de seigle 1cube

ou 1/2 cuillère à café de sucre

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Auslese King Frosch Entièrement Allemand naturel. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.