Le Lawson's Dry Hills Gewürztraminer 2009 est une merveilleuse expression d'un grand millésime. Le vin estsucculent et rond avec une acidité douce, équilibré par une pointe de douceur (9,2 g / L). Zeste de citron,au nez, on retrouve des notes de marmelade, de barbe à papa, de coriandre, de gingembre et de fleurs. La bouche estbouche ample et riche avec une belle concentration. Les saveurs de litchi, de citron et de délices turcs mènent à unelongue finale épicée. Au fur et à mesure que le vin se développe, il deviendra plus expressif au nez et de plus en pluscomplexe.