Épinards Frais avec Sauce à l'Ail et au Yogourt

Épinards Frais avec Sauce à l'Ail et au Yogourt
Épinards Frais avec Sauce au Yogourt à l'ail est un sans gluten et végétarien recette avec 6 portions. Une portion contient 165 calories, 5g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement plutôt bon marché. Rendez-vous au magasin et récupérez des chiles de árbol, du beurre, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est plutôt bon. Essayer Épinards Frais Avec Sauce À L'Ail Et au yogourt, Épinards Frais Avec Sauce À L'Ail Et au yogourt, et Yogourt aux Épinards et à l'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle lourde à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
3
Ajouter la pâte de tomate; remuer 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De TomatePâte De Tomate
4
Ajouter les piments et 1/3 d'épinards. Cuire jusqu'à ce que les épinards flétrissent, en ajoutant le reste des épinards en 2 ajouts et en remuant souvent, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épinardépinard
PimentPiment
5
Incorporer le riz. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que l'humidité des épinards soit absorbée, en ajoutant de l'eau par cuillères à soupe si nécessaire pour le riz, environ 10 minutes. Découvrir et continuer à cuire jusqu'à ce que le mélange soit sec, environ 2 minutes; jeter les piments.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épinardépinard
PimentPiment
EauEau
RizRiz
6
Pendant ce temps, presser les gousses d'ail dans un petit bol, incorporer le yogourt et assaisonner de sel et de poivre. Faire fondre le beurre avec 1 cuillère à soupe d'huile dans une petite poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
BeurreBeurre
YogourtYogourt
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
BolBol
7
Incorporer le cayenne et retirer du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
8
Étaler le mélange d'épinards sur le plateau; faire des empreintes avec le dos de la cuillère. Verser le yogourt en creux et arroser de beurre de Cayenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
épinardépinard
BeurreBeurre
PropagerPropager
YogourtYogourt

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé33
Magazine