Épinards Crémeux au Bacon
Des épinards crémeux au bacon pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 41g de matières grasses, et un total de 531 calories par jour. Cette recette sert 3 personnes et coûte 2,65 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Un mélange de lanières de bacon, de crème moitié-moitié, de muscade moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 71%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Poulet Crémeux à la Feta aux Épinards et au Bacon, Fettuccine au bacon et sauce crémeuse aux épinards, et Fettuccine au bacon et sauce crémeuse aux épinards.
Instructions
Dans une petite poêle, cuire le bacon et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que l'oignon soit tendre. À l'aide d'une écumoire, déposer sur du papier absorbant; égoutter et réserver.
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre. Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement la crème. Porter à ébullition à feu moyen; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Réduire le feu; incorporer le mélange d'épinards, de sel, de poivre, de muscade et de bacon. Cuire et remuer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.