Tostadas de Thon Mexicain

Name: Tostadas de Thon Mexicain
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar (peut remplacer la mozzarella); 1 avocat, coupé en cubes de 1/4 de pouce; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment chipotle, haché grossièrement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre chipotle finement haché; 8 6 pouces tortillas de maïs (6 pouces chacune); 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce graines de citrouille décortiquées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 3 oignons verts (partie verte seulement), tranchés finement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail tequila; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". thon de qualité sushi, coupé en cubes de 1/4 de pouce

Tostadas de Thon mexicain est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien hor d'oeuvre. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 285 calories. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du thon de qualité sushi, de l'avocat, des graines de citrouille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les graines de citrouille, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Écorce de Citrouille en dessert. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est plutôt bon. Essayer Tostadas de Thon Mexicain, Tostadas au Thon, et Tostadas Mexicaines Cuites au Four pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Couper 2 tours de chaque tortilla avec un emporte-pièce de 3 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Emporte-pièce

Badigeonner les deux côtés des tortillas avec 1 cuillère à soupe d'huile et saupoudrer de 1/2 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Sel

Huile De Cuisson

Déposer les ronds en 1 couche sur des plaques à biscuits; cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et que les bords soient dorés, de 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Retirer du four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter le chipotle, les 2 cuillères à soupe restantes d'huile, le jus de citron vert, la tequila, la sauce adobo, le cumin, le sucre et les 1/4 cuillère à café de sel restantes dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Adobo

Jus De Citron Vert

Piments Chipotle

Tequila

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Sucre

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Placer le thon, l'avocat, 2/3 des oignons verts et 2 cuillères à soupe de graines de citrouille dans un autre bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Citrouille

Oignons Verts

Avocat

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser la vinaigrette sur le dessus et remuer doucement pour enrober, en essayant de ne pas casser l'avocat. Déposer le mélange de thon sur les rondelles de tortilla. Garnir de 1 cuillère à soupe restante de graines de citrouille et de 1/3 restant d'oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla

Graines De Citrouille

Oignons Verts

Avocat

Thon

Auto

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

(peut remplacer la mozzarella)1

avocat, coupé en cubes de 1/4 de pouce 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment chipotle, haché grossièrement 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre chipotle finement haché 86 pouces

tortillas de maïs (6 pouces chacune)1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

graines de citrouille décortiquées 1Morceaux de caramel Heath Bar

(soit ou régulier)3

oignons verts (partie verte seulement), tranchés finement 0Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron, facultatif 12 cuillères à café de poudre d'ail

tequila 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

thon de qualité sushi, coupé en cubes de 1/4 de pouce

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot du réalisateur avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.