Tilapia Aux Marrons Hachés

Name: Tilapia Aux Marrons Hachés
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) persil frais haché; 4 girofle ail, écrasé et émincé; 567 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre hachées congelées, décongelées; 1 1 livre de courgettes, herbes de Provence ou romarin séché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 5 (hiver) huile dolive extra vierge, nous plus pour arroser; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives vertes espagnoles dénoyautées, hachées grossièrement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons rouges grillés en dés; 3 échalotes, parties blanches et vert clair seulement, hachées; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de tilapia sans peau; 340 Noix de toute sorte (hachées) tomates, coupées en morceaux de 1 pouce

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Tilapia aux pommes de terre au hachis. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et pescatarienne sert 4 et coûte 4,77 per par portion. Une portion contient 485 calories, 39g de protéines, et 24g de matières grasses. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, de l'ail, des marrons hachés et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est exceptionnel. Essayer Marrons Hachés, Pommes de terre au Jambon, et Pommes de Terre au Hachis au Chorizo pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F. Mélanger les pommes de terre avec l'ail et 1 cuillère à café de sel dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marrons Hachés

Ail

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive allant au four à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les marrons de hachis, aplatir à la spatule et cuire jusqu'à ce que le fond soit doré, 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marrons Hachés

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Arroser de 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Retournez le gâteau aux pommes de terre et remettez-le en forme. Cuire jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et dorée, de 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pomme

Pendant ce temps, mélanger les olives, les tomates, les poivrons rôtis, les oignons verts et le persil dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Tomate

Persil

Poivrer

Olive

Matériel que vous utiliserez

Bol

Coupez le poisson en 12 morceaux et assaisonnez avec les herbes séchées, le sel et le poivre. Répartir la moitié du mélange d'olives sur le gâteau de pommes de terre et garnir du poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Herbes Séchées

Pomme

Olive

Poisson

Répartir le reste du mélange d'olives sur le dessus et arroser de la 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Olive

Transférer la poêle au four et cuire jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Sel

Servir à la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Par portion: Calories 443; Lipides 19 g (Saturés 3 g); Cholestérol 85 mg; Sodium 937 mg; Glucides 32 g; Fibres 4 g; Protéines 37 g

Photographie de Antonis Achilleos

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

persil frais haché 4girofle

ail, écrasé et émincé 567Noix de toute sorte (hachées)

pommes de terre hachées congelées, décongelées 11 livre de courgettes,

herbes de Provence ou romarin séché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher 5(hiver)

huile d'olive extra vierge, nous plus pour arroser 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives vertes espagnoles dénoyautées, hachées grossièrement 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre fraîchement moulu 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivrons rouges grillés en dés 3

échalotes, parties blanches et vert clair seulement, hachées 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de tilapia sans peau 340Noix de toute sorte (hachées)

tomates, coupées en morceaux de 1 pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Tilapia fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Grigio de Santa Margherita avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.