Tartes aux Œufs I
Tartes aux œufs Je pourrais être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette donne 10 portions avec 339 calories, 7g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait évaporé, du sucre, de la poudre à crème anglaise et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 21%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Tartes aux Œufs, Tartes aux Œufs, et Tartes à la crème aux œufs.
Instructions
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
Beurre à la crème et sucre de confiserie.
Incorporer le jaune d'œuf, la farine et 2 cuillères à soupe de lait évaporé.
Abaisser la pâte finement et découper des ronds avec un cutter cannelé.
Placer dans des moules à tarte.
Cuire au four pendant 12 minutes.
Incorporer 1/5 tasse de lait évaporé, la crème anglaise en poudre et le vinaigre blanc. Dissoudre le sucre dans l'eau bouillante et verser dans le mélange de crème anglaise.
Bien mélanger et laisser reposer pour éliminer les bulles d'air.
Verser la crème aux œufs dans les coquilles à tarte cuites au four.
Cuire au four pendant 10 minutes. Cool.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Le xérès à la crème, le porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour la tarte. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
![NV Johnson Estate Crème de Xérès]()
NV Johnson Estate Crème de Xérès
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Pensez-y avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "