Tarte à la Crème aux Tomates Vertes Frites et à la Banane

Name: Tarte à la Crème aux Tomates Vertes Frites et à la Banane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement banane mûre tranchée, divisée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fécule; 1 grand jaune doeuf, légèrement battu; 2 grand oeufs légèrement battus; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miettes de biscuits graham faibles en gras (environ 10 feuilles de biscuits); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2% de lait réduit en matières grasses; 3 (hiver) margarine en bâtonnet à teneur réduite en calories, fondue; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement garniture fouettée à teneur réduite en calories congelée, décongelée; 2 baisse colorant alimentaire jaune

La tarte à la crème aux tomates vertes frites pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 347 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 73 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez la garniture fouettée, la fécule de maïs, les miettes de biscuits Graham et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 23%, ce plat n'est pas si formidable. Des recettes similaires incluent Jambon de Pays et Tomates Vertes Frites à la Crème, Tomates Vertes Frites À La Crème Sure Chipotle, et Tomates Vertes Frites aux Crevettes et Sauce à la Crème Tomate Basilic.

Instructions

Préchauffer le four à 32

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un bol moyen; mélanger à la fourchette jusqu'à ce qu'ils soient humides. Appuyez sur les côtés inférieur et supérieur d'une plaque à tarte de 9 pouces recouverte d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire au four à 325 pendant 10 minutes; laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger 2/3 tasse de sucre et de fécule de maïs dans une casserole moyenne. Ajouter progressivement le lait en remuant avec un fouet. Porter à ébullition à feu moyen; cuire 1 minute en remuant constamment. Ajouter progressivement le mélange de lait chaud aux œufs et au jaune d'oeuf, en remuant constamment avec un fouet. Remettre le mélange de lait dans la casserole; cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit épais (environ 4 minutes), en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Jaune D'oeuf

Sucre

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Poêle

Retirer du feu; incorporer la vanille et le colorant alimentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couleur Des Aliments

Vanille

Disposer 1 1/4 tasse de banane au fond de la croûte à tarte préparée; verser la moitié de la crème anglaise sur la banane. Garnir du reste de la banane et de la crème anglaise. Couvrir la surface de la crème anglaise d'une pellicule plastique; refroidir 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Flan

Banane

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Retirez la pellicule de plastique et étalez la garniture fouettée sur la tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée

Propager

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Equipement

Ingrédients

Portion:

5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

banane mûre tranchée, divisée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fécule 1grand

jaune d'oeuf, légèrement battu 2grand

oeufs légèrement battus 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

miettes de biscuits graham faibles en gras (environ 10 feuilles de biscuits)5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2% de lait réduit en matières grasses 3(hiver)

margarine en bâtonnet à teneur réduite en calories, fondue 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

Réglisse jaune et verte 2(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

garniture fouettée à teneur réduite en calories congelée, décongelée 2baisse

colorant alimentaire jaune

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro 5. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 69 dollars par bouteille.