Tarte à la Crème au Caramel

Name: Tarte à la Crème au Caramel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun foncé bien emballé; 2 (peut être ou écrémé) (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 1 variétés de champignons; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 (hiver) eau glacée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1% de lait faible en gras; 2 (peut être ou écrémé) ¼ tasse pleine de farine; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 3 (hiver) shortening végétal; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement garniture fouettée congelée décongelée à faible teneur en calories

La tarte à la crème au caramel pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 269 calories, 5g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 37 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du sucre brun, du sucre brun, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires sont Tarte aux Fraises et à la Crème, Barres à Tarte aux Pêches et à la Crème, et Tarte aux Pommes Gâteau à la Crème Glacée Frite.

Instructions

Mélanger 1 tasse de farine et 1/8 cuillère à café de sel dans un bol; couper en shortening avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Saupoudrer d'eau glacée, 1 cuillère à soupe à la fois, sur la surface du mélange de farine; mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Presser doucement la pâte dans un cercle de 4 pouces sur une pellicule plastique robuste; couvrir d'une pellicule plastique supplémentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pâte

Farine Tout Usage

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Rouler la pâte, encore couverte, dans un cercle de 11 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Placer la pâte au congélateur 5 minutes ou jusqu'à ce que la pellicule plastique puisse être facilement enlevée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Retirez la pellicule de plastique; insérez la pâte dans une plaque pieplate de 9 pouces recouverte d'un aérosol de cuisson. Pliez les bords sous, et cannelez; piquez le fond et les côtés de la pâte avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Cuire au four à 425 pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré; laisser refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Mélanger 2/3 tasse de sucre, 2/3 tasse de farine et 1/8 cuillère à café de sel dans une casserole moyenne. Ajouter graduellement le lait et le jaune d'oeuf, en remuant avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf