Tarte Soyeuse Au Chocolat Et Aux Amandes

Name: Tarte Soyeuse Au Chocolat Et Aux Amandes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 1/4 tasse de noix de macadamia moulues; 3 (hiver) amandes finement hachées, grillées; 114 Noix de toute sorte (hachées) beurre ramolli; 2 (hiver) sucre de confiserie; 3 oeuf; 83 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 150 Noix de toute sorte (hachées) Réglisse jaune et verte; 85 Noix de toute sorte (hachées) chocolat non sucré, haché grossièrement; 0 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sweetened whipped cream and toasted sliced almonds, optional

La tarte soyeuse au chocolat et aux amandes pourrait bien être la recette végétarienne lacto ovo que vous recherchiez. Pour 53 cents par portion , vous obtenez un dessert pour 10 personnes. Une portion contient 270 calories , 5 g de protéines et 18 g de matières grasses . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Cette recette de Taste of Home nécessite de la crème fouettée et des amandes, du sucre, du beurre et du sucre glace. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si spectaculaire de 20 % . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Chocolate French Silk Pie (Copycat Bakers Square's French Silk) , Chocolate Silk Pie et Chocolate Silk Pie .

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. Battre à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, environ 2-3 minutes. Appuyez sur le fond et sur les côtés d'un moule graissé de 9 pouces. assiette à tarte.

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Sucrée Et Amandes Effilées Grillées, Facultatif

Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Crème Fouettée Sucrée Et Amandes Effilées Grillées, Facultatif

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Pour la garniture, mélanger le sucre et les œufs dans une petite casserole jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange recouvre le dos d'une cuillère en métal et atteigne 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu. Incorporer le chocolat et l'extrait d'amande jusqu'à consistance lisse. Laisser tiédir (90°), en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Noix De Macadamia Moulues

Pépites En Forme De Coeur

Dans un grand bol, battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le mélange d'œufs refroidi; battre à grande vitesse pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Verser dans le fond de tarte refroidi. Réfrigérer au moins 6 heures avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De Fraises

Garnir de crème fouettée et d'amandes si désiré. Réfrigérez les restes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron Gommeux

(23)

Equipement

Crème Fouettée Sucrée Et Amandes Effilées Grillées, Facultatif

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

1/4 tasse de noix de macadamia moulues 3(hiver)

amandes finement hachées, grillées 114Noix de toute sorte (hachées)

beurre ramolli 2(hiver)

sucre de confiserie 3

oeuf 83Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 150Noix de toute sorte (hachées)

Réglisse jaune et verte 85Noix de toute sorte (hachées)

chocolat non sucré, haché grossièrement 0(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sweetened whipped cream and toasted sliced almonds, optional

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin Santo, Vin De Porto, Muscato Dasti, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce

Cream Sherry, Vin Santo et Porto Wine sont mes meilleurs choix pour Silk Pie. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry, avec une note de 4,5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.