Tarte aux prunes classique à la crème anglaise

Name: Tarte aux prunes classique à la crème anglaise
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 900 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO prune, lapidée et émincée; 140 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre en poudre doré, plus extra; 1 Oreos doublement farcis clous de girofle moulus; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché farine de maïs; 500 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pack pâte brisée; 1 oeuf, battu, à glacer; 4 jaunes doeufs; 85 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre en poudre; 250 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 250 1 lb de Mafaldi frais si possible crème double; 1 graines grattées de gousse de vanille

La tarte aux prunes classique à la crème anglaise est un dessert pour 8 personnes. Pour 2,29 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 516 calories, 9g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette de BBC Good Food compte 117 fans. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Un mélange de prunes, de sucre en poudre, de cuillères à café de clous de girofle moulus et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 46%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Prune Delicious: Tarte à la Crème aux Prunes Damson, Crème aux Prunes Kuchen, et Tarte à la Crème aux Prunes.

Instructions

Chauffer le four à 200C / ventilateur 180C / gaz 6 et mettre une grande plaque à pâtisserie pour chauffer.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Mettez les prunes, le sucre et les clous de girofle dans une casserole. Laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre se dissout et que les prunes soient juteuses, 8-10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Girofle

Prune

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger la farine de maïs avec un peu de jus, puis bien mélanger dans le fruit. Faire bouillir pendant quelques minutes, en remuant, jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Fruits

Jus

Pour la crème anglaise, mélanger les jaunes et le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Sucre

Jaune D'oeuf

Chauffer le lait, la crème et la vanille dans une casserole jusqu'à ébullition, puis verser doucement sur le mélange d'œufs en fouettant constamment. Remettre dans une casserole propre et chauffer doucement, en remuant, jusqu'à ce que le mélange épaississe et enrobe le dos d'une cuillère. Refroidir rapidement, puis refroidir. La crème anglaise peut être préparée jusqu'à un jour à l'avance et réchauffée doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Vanille

Crème

Lait

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle

Étalez les deux tiers de la pâte sur une surface farinée. À utiliser pour tapisser un plat à tarte, en laissant la pâte pendre un peu sur les bords. Remplir avec les prunes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Prune

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Étaler le reste de la pâte, environ 2,5 cm plus grand que le plat, puis draper sur les prunes. Pincez bien les bords, puis faites un petit trou dans le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Prune

Rouler

Badigeonner d'œuf et saupoudrer de sucre. Peut être assemblé jusqu'à 1 jour à l'avance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Oeuf

Déposer sur la plaque à pâtisserie chaude.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four de 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et servir chaud avec la crème anglaise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

900paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

prune, lapidée et émincée 140paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sucre en poudre doré, plus extra 1Oreos doublement farcis

clous de girofle moulus 11 cuillère à soupe d'origan séché

farine de maïs 500paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pack pâte brisée 1

oeuf, battu, à glacer 4

jaunes d'oeufs 85paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sucre en poudre 2501 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 2501 lb de Mafaldi frais si possible

crème double 1

graines grattées de gousse de vanille

Vin recommandé: Lambrusco Dolce, Riesling Vendanges Tardives, Vin Santo

La tarte peut être associée au Lambrusco Dolce, au Riesling de Récolte tardive et au Vin Santo. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin devrait généralement être plus sucré que la nourriture que vous accompagnez. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Chateau Chantal Late Harvest. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.