Tarte à la Crème Moka-Expresso

Name: Tarte à la Crème Moka-Expresso
Prep time: 5 h 5 min
Cook time: 5 h 5 min
Total time: 5 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". carrés de cuisson au chocolat doux-amer, hachés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 255 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet gaufrettes au chocolat; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pois mange-tout surgelés; 4 grand jaunes doeufs; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce expresso instantané; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes grillées finement hachées; 8 crevettes et veinées Croûte; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 8 crevettes et veinées Crème Fouettée au Café

La tarte à la crème Moka-Espresso pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 43g de matières grasses, et un total de 647 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,78 $ par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des carrés de cuisson au chocolat doux-amer, des pacanes, de la crème fouettée au café et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Glace à l'Espresso Mochan, Tarte au Moka à la Crème Fouettée Expresso, et Gâteaux de Lave au Chocolat et à l'Espresso avec Crème Fouettée à l'Espresso.

Instructions

Préparer la croûte: Préchauffer le four à 35

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Pulser les gaufrettes de chocolat dans un robot culinaire 8 à 10 fois ou jusqu'à ce qu'elles soient finement écrasées. Mélanger les miettes de gaufrettes, les pacanes et le beurre. Appuyez sur les côtés inférieur, supérieur et sur la lèvre d'une assiette à tarte de 9 pouces légèrement graissée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Gaufrettes Au Chocolat

Beurre

Pacanes

Plaquette

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Cuire au four 10 minutes. Laisser refroidir complètement (environ 30 minutes).

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter ensemble le sucre et les 2 ingrédients suivants dans une grande casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Fouetter ensemble moitié et moitié et les jaunes dans un grand bol. Fouetter graduellement le mélange d'œufs dans le mélange de sucre; porter à ébullition à feu moyen, en fouettant constamment. Faire bouillir 1 minute en fouettant constamment; retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Jaune D'oeuf

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Cuire le chocolat au micro-ondes dans un petit bol à HAUTE température 1 1/2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant à intervalles de 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Fouetter 2 cuillères à soupe. beurrer et faire fondre le chocolat dans le mélange de sucre; verser dans la croûte préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Beurre

Croûte

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Placez une pellicule plastique directement sur le remplissage (pour éviter qu'un film ne se forme). Refroidir 4 à 24 heures. Garnir de crème fouettée au café juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée