Tapenade

Name: Tapenade
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil italien ou de basilic légèrement emballées (ou un mélange des deux); 1 pincée Pincée de poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) câpres égouttées; 2 (peut être ou écrémé) Cognac ou brandy; 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 1 (peut être ou écrémé) feuilles de thym fraîches; 3 grand gousses dail pelées; 1 1 livre de courgettes, jus de citron fraîchement pressé; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives noires saumurées dénoyautées, telles que le kalamata (environ 7 onces); 4 filet filets danchois emballés dans lhuile, égouttés (facultatif); 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais

La tapenade est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal condiment. Une portion contient 141 calories, 1g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,16 per par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, des anchois emballés dans de l'huile, des olives salées et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Petite Tapenade, Tapenade de Figues, et Tapenade pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur. (Aucun sel n'est nécessaire car les anchois - si vous les utilisez - et les olives sont déjà salés.) Traiter, en arrêtant de gratter les côtés de temps en temps avec une spatule en caoutchouc, jusqu'à obtenir une purée assez lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anchois