Tagliatelles d'Ortie avec Frutti di Mare

Name: Tagliatelles d'Ortie avec Frutti di Mare
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 1 1 livre de courgettes, flocons de chili chauds; 16 Coques de Nouvelle-Zélande; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 4 extra larges croûte à tarte aux miettes (Keebler); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 4 (hiver) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 girofle ail, tranché finement; 16 moules frottées et débardées; 454 Noix de toute sorte (hachées) ortie; 1 tas Persil italien, haché finement pour donner 1/4 tasse; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes de roche, nettoyées; 3 oignons verts, émincés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de semoule

Les tagliatelles d'ortie aux Frutti di Mare pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pescatarienne sert 4 et coûte 7,2 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 998 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine de semoule, de l'huile d'olive extra vierge, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Soupe d'Ortie, Pesto d'Ortie, et Sautez à l'Ortie de Dh pour des recettes similaires.

Instructions

Porter 6 litres d'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Pendant ce temps, à l'aide de gants en plastique, séparez les feuilles et les tiges d'ortie et jetez les tiges. Installez un bain de glace à côté du poêle et déposez des feuilles d'ortie dans de l'eau bouillante. Laisser cuire 1 minute, égoutter et immerger immédiatement dans un bain de glace.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ortie

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Gélatine à Saveur De Fraise De Marque Jell-O

Matériel que vous utiliserez

Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)

Égoutter les feuilles en pressant entre 2 plaques pour éliminer toute humidité.

Placer dans le bol d'un robot culinaire. Mélanger avec de l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange ait émulsionné en une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Dans un bol de taille moyenne, mélanger la pâte d'ortie et les œufs. Monticule 3 1/2 tasses de farine au centre d'une grande planche à découper en bois. Faites un puits au milieu de la farine et ajoutez le mélange d'œufs et d'orties. À l'aide d'une fourchette, commencez à incorporer la farine, en commençant par le bord intérieur du puits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ortie

Cuisine Professionnelle Lorann®

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Lorsque vous agrandissez le puits, continuez à pousser la farine de la base du monticule pour conserver la forme du puits. La pâte se réunira lorsque la moitié de la farine sera incorporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Commencez à pétrir la pâte avec les deux mains, en utilisant les paumes de vos mains. Une fois que vous avez une masse cohésive, retirez la pâte de la planche, grattez et jetez les restes. Faites légèrement réfléchir la planche et continuez à pétrir pendant 6 minutes de plus. La pâte doit être élastique et un peu collante. Envelopper la pâte dans du plastique et laisser reposer 30 minutes à température ambiante. À l'aide d'une machine à rouler les pâtes, roulez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit plus fine et coupez-la en rubans de 1/8 de pouce. Tapisser un plateau de papier sulfurisé et saupoudrer généreusement de semoule. Déposer délicatement les pâtes sur la semoule, couvrir et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pas D'un Jardin Local

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Dragées Perles Blanches

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Porter 6 litres d'eau à ébullition et ajouter 2 cuillères à soupe de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Dans une sauteuse de 12 à 14 pouces, chauffer l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit fumante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les oignons verts, l'ail et les piments et cuire jusqu'à ce qu'ils soient brun clair, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

1 Orange, Le Zeste

Ajouter les palourdes et les moules et faire revenir 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Spaghettis Séchés

Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Et Coupées En Dés Moyens

Ajouter le vin, porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter deux minutes. Déposer les pâtes dans de l'eau bouillante et cuire jusqu'à tendreté, environ 2 minutes. Pendant ce temps, ajoutez les crevettes et augmentez le feu à haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)