Tacos à Tentacules

Name: Tacos à Tentacules
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail feuilles de coriandre fraîchement hachées, plus des brins pour la garniture; 4 tortillas de farine de la taille dune fajita; 0 grand jicama, pelé et coupé en allumettes; 1 citron vert, jus de fruits, plus des quartiers pour la garniture; 2 tentacules de poulpe pré-bouillis de 6 pouces, ronds denviron 1 pouce; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 oignon rouge, coupé en fines lanières dans le sens de la longueur; 1 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 1 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les tacos Tentaculaires. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,26 $ par portion. Une portion contient 497 calories, 9g de protéines, et 32g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Si vous avez du poivre de Cayenne, de l'oignon, des tentacules de pieuvre précuits de 6 pouces et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 20 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est plutôt bon. Essayer Tacos à Tentacules, Tacos de Bœuf à la Sauce à l'Avocat (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate), et Tacos au Porc à la Sauce Verte (Tacos de cerdo en salsa verde) pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter le poulpe à la sauce soja dans un bol de taille moyenne et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Poulpe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le jicama, l'oignon rouge, le jus de citron vert, le sel, le sucre et le poivre de Cayenne dans un bol et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Jus De Citron Vert

Oignon Rouge

Jicama

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faites chauffer une grande casserole à feu moyen-vif et ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faites chauffer une autre grande casserole à feu vif et ajoutez les 2 autres cuillères à soupe d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez le poulpe de la sauce soja et ajoutez-le à l'une des casseroles à feu moyen-vif. Cuire 2 minutes de chaque côté. Pendant la cuisson du poulpe, ajoutez les tortillas, 1 à la fois, dans l'autre grande poêle à feu vif et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Poulpe

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez le poulpe cuit de la poêle sur une planche à découper et coupez-le en gros morceaux. Mettre 1/4 du poulpe dans chaque tortilla, garnir de 2 cuillerées du mélange de jicama et saupoudrer de coriandre. Disposer sur des assiettes de service et garnir de quelques quartiers de brins de citron vert et de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Poulpe

Jicama

Chaux

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Poêle

Equipement

Bol

Poêle

Planche à Découper

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 12 cuillères à café de poudre d'ail

feuilles de coriandre fraîchement hachées, plus des brins pour la garniture 4

tortillas de farine de la taille d'une fajita 0grand

jicama, pelé et coupé en allumettes 1

citron vert, jus de fruits, plus des quartiers pour la garniture 2

tentacules de poulpe pré-bouillis de 6 pouces, ronds d'environ 1 pouce 43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1

oignon rouge, coupé en fines lanières dans le sens de la longueur 1Morceaux de caramel Heath Bar

(soit ou régulier)591 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 1Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron, facultatif

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer la Cuvée Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.