Taboulé de quinoa

Name: Taboulé de quinoa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 200 Noix de toute sorte (hachées) 4 gros pitas de blé entier, d'environ 8 pouces de diamètre, réchauffés; 12 jus de citrons; 4 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 petit bouquet menthe, hachée; 1 petit bouquet persil plat, haché; 1 tas oignons de printemps, tranchés; 1 concombre épépiné et coupé en dés; 1 poignée noix, hachées

Le taboulé de quinoa nécessite environ 20 minutes du début à la fin. Ce plat d'accompagnement a 389 calories, 9g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, végétarienne lacto ovo et végétalienne sert 4 personnes et coûte 2,12 per par portion. Cette recette de BBC Good Food compte 98 fans. Si vous avez du concombre, des oignons nouveaux, de la menthe et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est un plutôt bon marché recette pour les fans de la nourriture orientale moyenne. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score de 99 à la cuillère%, ce qui est génial. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Taboulé de Quinoa, Taboulé de Quinoa, et Taboulé de Quinoa.

Instructions

Rincez bien le quinoa et placez-le dans une casserole avec environ le double du volume d'eau. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter doucement pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le grain se déballe. Éteignez le feu et laissez refroidir légèrement, puis égouttez l'eau restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés