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Taboulé de Maurice

Taboulé de Maurice
Oubliez de sortir manger ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de plats du Moyen-Orient. Essayez de préparer le taboulé de Maurice à la maison. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 177 calories par jour. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,26 per par portion. Cette recette de Allrecipes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures. Si vous avez du sel, des tomates, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Peu de gens ont vraiment aimé cet hor d'oeuvre. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 74%. Ce score est solide. Essayez Salade Maurice, Taboulé, et Taboulé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer le boulgour dans un grand bol et couvrir d'eau de 3 pouces; laisser tremper pendant 45 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoulgourBoulgour
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
2
Égoutter et presser pour éliminer l'excès d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
3
Mélanger les concombres, les tomates, le persil, les oignons verts, les oignons jaunes, l'ail, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre noir moulu dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâtes Aux Coquilles Miniatures, Cuites Al DentePâtes Aux Coquilles Miniatures, Cuites Al Dente
Oignon JauneOignon Jaune
Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 PoucesLaitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces
1 échalote, Râpée Ou Hachée1 échalote, Râpée Ou Hachée
1-1/2 Once. Gin1-1/2 Once. Gin
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De DiamètreBoccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
4
Incorporer le boulgour au mélange de concombre; mélanger. Réfrigérer le taboulé au moins 5 heures avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Once. Gin1-1/2 Once. Gin
BoulgourBoulgour

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin mousseux et le rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. La bouteille lumineuse Dom Pérignon Vintage avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 279 dollars par bouteille.
Flacon Lumineux Vintage Dom Pérignon
Flacon Lumineux Vintage Dom Pérignon
le bouquet d'ouverture est complexe et lumineux, mêlant fleurs blanches, agrumes et fruits à noyau. L'effet global est renforcé par la fraîcheur de l'anis et de la menthe écrasée. Les arômes finaux offerts par le vin commencent à montrer des notes épicées, boisées et torréfiées. Après une longue période de réticence, le vin s'ouvre enfin. Il y a un équilibre complet entre le nez et le palais. Son caractère élancé, minimaliste, pur, tonique et athlétique s'exprime désormais aussi avec chaleur. Le fruit est prononcé et clair. L'acidité caractéristique du millésime est remarquablement bien intégrée. Sa persistance est principalement aromatique, grise, fumée et très prometteuse.Le vin apprécie la dualité: chaleur et fraîcheur, accords viande et iode, cuit et cru. Les épices rehaussent et accentuent l'effervescence de 2008 et densifient le vin. Dom Pérignon aime les expériences ludiques: art culinaire, textures et matières.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi6 hrs
Portions8
Score de santé49
Sans Produits LaitiersVégétalienVegetarian
CuisinesMoyen-Orient
RégimesSans Produits LaitiersLacto Ovo Végétarien
Types de platsPlat D'AccompagnementAntipastiEntréesSnackApéritifAntipasto
Cupcakes à la citrouille et aux épices avec glaçage au fromage à la crème à la cassonade et au bourbon
Soupe à l'ail rôti et aux aubergines
Sauce faible en gras
Petits gâteaux noirs et blancs
Maïs sucré au parmesan et coriandre
Quinoa asiatique
Salsa aux fruits avec chips de tortilla à la cannelle
Biscuits sandwich au sucre de Pâques
Cidre d'Ananas Doux
Tour 2 – Poches de pita kebob au bœuf
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Nimakayya (Citron) Pulihora
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Cupcakes à la citrouille et aux épices avec glaçage au fromage à la crème à la cassonade et au bourbon
Soupe à l'ail rôti et aux aubergines
Sauce faible en gras
Maïs sucré au parmesan et coriandre
Quinoa asiatique
Biscuits sandwich au sucre de Pâques
Tour 2 – Poches de pita kebob au bœuf
Mini-burgers grecs
Pesto au basilic et aux pacanes
Dumplings aux pommes