Strudel aux Pommes

Name: Strudel aux Pommes
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 lb de Mafaldi frais si possible Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 1 Oignon jaune moyen, haché 1/2 livre de pommes, pelées, fourrées et tranchées de 1/4 pouce dépaisseur (environ; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement chapelure fine séchée; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1/3 tasse de beurre fondu; 7 crevettes et veinées Sucre de confiserie, pour la garniture; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pois mange-tout surgelés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement rôti et pistaches; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées; 4 feuille pâte phyllo; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs noirs sans pépins; 7 crevettes et veinées Glace à la vanille, pour servir

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le Strudel aux pommes. Cette recette fait 7 portions avec 453 calories, 5g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Pour 1,06 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et récupérez du jus de pomme, de la crème glacée à la vanille, de la cannelle moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Strudel aux Pommes (Strudel apfel), Strudel aux Pommes, et Strudel aux Pommes pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 450 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

4 Tranches De Pecorino De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Oignon Haché (2 Oignons)

Dans un petit bol, créer une suspension en combinant 1/4 tasse de jus de pomme avec la fécule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

6 Cuillères à Soupe De Beurre Froid Non Salé, Coupé En Petits Morceaux Ou Râpé

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Mélanger jusqu'à consistance lisse et réserver.

Dans une grande casserole à feu moyen, cuire les pommes avec le reste de 1 tasse de jus de pomme, les raisins secs, le sucre et la cannelle jusqu'à ce que les pommes soient tendres, 8 à 10 minutes. Incorporer la suspension de fécule de maïs (elle peut s'être décantée) et l'ajouter au mélange de pommes, en remuant constamment jusqu'à consistance lisse et sans grumeaux. Laisser mijoter encore 1 minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

6 Cuillères à Soupe De Beurre Froid Non Salé, Coupé En Petits Morceaux Ou Râpé

Papier De Riz

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes

Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Retirer du feu et laisser refroidir. Incorporer les pacanes, couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut-on Faire Du Glaçage à La Noix De Coco Et Aux Noix De Pécan

Disposer 1 feuille phyllo sur une surface propre, plane et légèrement farinée.

Badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de 1 cuillère à soupe de chapelure. Répétez cette procédure avec deux autres couches de phyllo, de beurre et de chapelure. Garnir de la quatrième feuille de phyllo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Étalez la garniture de pomme uniformément sur la surface de phyllo, en laissant un bord propre de 1/2 pouce de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes

Rouler dans une bûche, en pliant les bords à chaque extrémité sous la bûche et badigeonner avec du beurre fondu. Placez délicatement le strudel sur la plaque à pâtisserie préparée, côté couture vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option