Steaks d'Espadon Grillés avec Sauce au Concombre

Name: Steaks d'Espadon Grillés avec Sauce au Concombre
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) papier noir fraîchement moulu, au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce chili à base de tomates; 1 concombre - pelé, épépiné et émincé; 2 girofle ail haché; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 citron, tranché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 1 livre de courgettes, argent sans pareils; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 907 Noix de toute sorte (hachées) steaks despadon, coupés de 1 1/2 po dépaisseur; 2 (peut être ou écrémé) 12 à 16 petits pains à sandwich

Les steaks d'Espadon grillés avec sauce au concombre pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 402 calories, 32g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 4,36 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Si vous avez du vinaigre de cidre de pomme, de l'huile d'olive, du concombre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est plutôt bon. Essayer Espadon Grillé Avec Sauce Citron, Aneth Et Concombre, Steaks d'Espadon Grillés, et Steaks D'Espadon Grillés Avec Salsa pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

papier noir fraîchement moulu, au goût 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce chili à base de tomates 1

concombre - pelé, épépiné et émincé 2girofle

ail haché 0(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1

citron, tranché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 11 livre de courgettes,

argent sans pareils 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon émincé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 907Noix de toute sorte (hachées)

steaks d'espadon, coupés de 1 1/2 po d'épaisseur 2(peut être ou écrémé)

12 à 16 petits pains à sandwich

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.