Steak Étouffé

Name: Steak Étouffé
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tranches tranches de bacon; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 680 Noix de toute sorte (hachées) steaks à loeil ou à la lame de mandrin; 2 (hiver) huile végétale, divisée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le steak étouffé est un sans produits laitiers plat principal. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 595 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,28 per par portion. 8 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, de la farine, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le bacon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Boucle de Myrtille en dessert. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Essayer Steak d'Entrecôte Étouffé de Sunny, Hamburgers au Steak Étouffé, et Steak Cajun Étouffé Sept (7) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4tranches

tranches de bacon 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon émincé 680Noix de toute sorte (hachées)

steaks à l'oeil ou à la lame de mandrin 2(hiver)

huile végétale, divisée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer le vin Merlot Miranda Lambert County Road. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.