Soupe Épicée à la Noix De Coco

Name: Soupe Épicée à la Noix De Coco
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petits pois surgelés ou frais; 3 (hiver) sauce de poisson; 1 morceau de gingembre frais (3 po), tranché de 1/2 po dépaisseur; 1 ( aubergines) Piment du chili, piment Serrano ou piment jalapeno, coupé en bout, coupé en deux dans le sens de la longueur et épépiné; 1 tige citronnelle, partie blanche seulement, tranchée dans le sens de la longueur, coupée en longueurs de 6 pouces et brisée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre brun clair emballé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert fraîchement pressé; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 170 Noix de toute sorte (hachées) Rondelles de poivron rouge; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic thaï émincées; 198 Noix de toute sorte (hachées) tofu ferme, petits dés; 397 Noix de toute sorte (hachées) lait de coco non sucré; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La soupe épicée à la noix de coco nécessite environ 25 minutes du début à la fin. Pour 2,68 per par portion, vous obtenez une soupe qui sert 6. Une portion contient 277 calories, 10g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 36 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Automne. Il vous est apporté par Foodnetwork. Un mélange de cassonade, de sauce de poisson, de bouillon de poulet et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap régime. Avec une cuillerée score de 65%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe Épicée à la Noix De Coco, Soupe Épicée au Curry de Noix De Coco, et Soupe Épicée à la Noix de Coco et à la Citrouille.

Instructions

Chauffer l'huile dans une petite casserole à feu moyen-élevé. Quand il scintille, ajouter la citronnelle, le gingembre et le chili et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute. Ajouter délicatement le bouillon, le lait de coco et le sucre et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Citronnelle

Gingembre

Piment

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Sucre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Réduire à feu doux et ajouter le tofu, les pois et les pois mange-tout et cuire jusqu'à ce que les pois mange-tout soient bien cuits, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Mange-tout